O Bao Chinês, também conhecido como Baozi ou Dumpling, é muito mais do que o famoso pãozinho no vapor que o Po devora no filme Kung Fu Panda. Fofo, leve e incrivelmente versátil, ele conquistou o mundo e, agora, chega à sua cozinha em uma receita especial e vegana, feita pelas Chefs Gi Souza e Pu Jiang.
Neste post, mergulhamos na história milenar do Bao, desvendamos curiosidades e te damos dicas essenciais para que o seu pãozinho seja tão perfeito quanto o das Chefs!
Você já parou para pensar de onde veio aquela granola crocante que usamos no café da manhã ou a barrinha de cereal que sempre levamos na bolsa para um lanche rápido? Esses alimentos práticos têm uma longa história, cheia de curiosidades e evolução ao longo dos anos. Vamos descobrir juntos como tudo começou!
Oi Pessoas! Eu sou a Chef Gi Souza e, na minha jornada para uma alimentação mais saudável, criei uma deliciosa receita de barrinha de cereais e granola. Além de saudáveis, são ótimas para quem busca uma renda extra. Vamos ao passo a passo!
Ovos mexidos, omelete, fritos e cozidos, temos muitas formas de consumir ovos aqui no Brasil, mas que tal aprender uma receita de Ovos no Vapor estilo Chinês? Ele fica super macio e leva um molho apimentado feito com Molho Shoyu Sakura Suave que vai deixar esses ovos especiais! E ai bora aprender?
Quer uma opção leve e saborosa para os dias mais quentes? Descubra minha nova receita: A Salada de Bacalhau no Abacaxi! Esta combinação única de sabores traz a suculência do bacalhau harmonizada com a doçura refrescante do abacaxi. Uma explosão de frescor e sabor para sua mesa! Além dessa receita ser perfeita para o verão, ela é perfeita para a Páscoa ou qualquer evento Especial!
Que tal sair um pouco da zona de conforto e se aventurar na gastronomia Havaiana?? Afinal se tem uma coisa que combina com nosso verão tropical é um belíssimo Poke né! Mas eles são caríssimos hoje em dia, então quero te mostrar que dá pra você fazer em casa de forma simples, bora?
Que tal começar o seu dia com um delicioso e saudável pão de aveia com passas?? Perfeito para um café da manhã nutritivo e energizante. Aqui é muito amor por receitas de pães de frigideira, melhor ainda se for um pãozinho de aveia com passas que é perfeito para se manter saudável!!
