Banana é uma fruta que nunca falta aqui em casa e muitas vezes ela acaba ficando super madura e ai temos que usar a criatividade para usar e evitar o desperdício, e foi assim que nasceu esse escondidinho de banana com creme de baunilha e crocante de bolacha, uma mistura de texturas que valorizam essa sobremesa simples, porém deliciosa.
Calma minha gente! Eu sei que só com o titulo do post você já esta com palpitações no coração e querendo desesperadamente uma xícara dessa bebida divina, e acredite eu sei como é isso afinal depois que fiz a primeira vez fiquei fazendo todos os dias seguidos sem me preocupar com a balança, afinal o frio resolveu dar as caras e temos que aquecer nosso coraçãozinho né? Então coloque suas pantufas, corre para a cozinha e faça esse chocolate quente de paçoca e depois se enrole em um cobertor bem quentinho e aproveite cada gole.
Pão de queijo é tão…tão…tão bom que já ensinamos várias receitas de pão de queijo e até receitas inusitadas como torta e pizza, mas hoje resolvemos facilitar a vida de quem ama pão de queijo, mas não tempo de ficar enrolando bolinhas e mais bolinhas para levar para assar, o pão de queijo hoje é gigante feito na forma tradicional de pudim o que facilitada muito e deixa ainda com uma cara linda que eu tenho certeza que vai deixar a mesa do café da tarde de dar água na boca.
Se tem uma coisa que eu adoro é salada de maionese, sou daquelas que não pode ver no restaurante que já vai pegando sem vergonha nenhuma, mas mesmo comendo todas as saladas que aparecem na minha frente eu sou apaixonada mesmo pela salada da minha mãe que leva batata amassada para deixar mais cremoso, e também adoro a dica de vó que aprendi com a vó do @fecolinhares que ao invés de picar e cozinhar os legumes usa seleta de legumes em conserva que é um baita atalho para quem não anda com muito tempo. Então resolvi juntar essas duas técnicas e fazer a minha versão, essa receita já passou por aqui, porém ela foi mudando com o passar dos anos então merece uma nova postagem.
Obs: Talvez você conheça essa salada como Salada Russa, mas como sabemos o nosso Brasil é enorme então cada um conhece por um nome, aqui em casa sempre foi salada de maionese.
Amooo com todas as minhas forças um pão quentinho e gostoso, mas sei que fazer pão caseiro pode ser um pouco trabalhoso e comprar pão fresco todos os dias na padaria também é complicado, e é por isso que fugimos sempre para o pão de forma, mas ele anda tão caro que tenho feito meu próprio pão de forma, e resolvi compartilhar essa receita com vocês por não precisar de sova, mas se você quiser e puder sovar a massa pode fazer. Como podem ver essa é uma receita para quem tem e não tem tempo, assim agradamos todo mundo e ainda temos pão fresco e quentinho sempre e o melhor de tudo é que ele é caseiro então nada de milhares de conservantes e produtos químicos que nem sabemos o nome.
Eu adoro o clássico Arroz Chop Suey que vende em restaurantes chineses, e ele é tão fácil de fazer em casa que da para matar a vontade desse arrozinho sempre e ainda renovar aquele arroz que sobrou do dia anterior. Gostou da ideia? Então corre para ver o vídeo e a receita que é rápida e fácil!
Vamos combinar que lavar a louça é a pior parte de cozinhar né? Então hoje vou resolver esse problema (ou quase hehehe), afinal hoje a receita é feita em uma única panela, isso mesmo vamos fazer molho e massa na mesma panela e ao mesmo tempo, não acredita? Então corre para ver o vídeo que te mostro como é possível.
Obs: Nessa receita utilizo frango, mas você pode usar carne também, e se você for alérgico a lactose também pode substituir o leite da receita por água ou leite vegetal.
Quem não ama churros né? Sei que muitos me pedem essa receita, mas ainda não achei uma perfeita que não explode ou que possa ser assada e não frita, então resolvi fazer um Falso Churros de Doce de Leite com a massa para wrap que compramos no mercado, é claro que não fica com a mesma consistência da massa de churros, mas fica super crocante e gostoso que vale tentar fazer em casa e além disso demora nem 20 minutos para fazer.
Muffin é aquele bolinho individual super fofinho que é perfeito para levar de lanchinho para o trabalho, escola ou faculdade e quando acompanhado com um café fresquinho deixa ele ainda mais perfeito, e essa receita é tão fácil que não tem como você não correr para fazer e se deliciar com esse Muffin de Maçã.
Obs: E é claro que se você não tiver a forminha para muffin pode fazer em uma forma de bolo pequena, que vai ficar tão bom quanto.
Eu sempre tento deixar o peito de frango um pouco mais interessante, e também tento fazer o namorado comer mais vegetais e uma das formas de conseguir isso é sempre fazer um molho oriental que ele adora, e dessa vez como eu tinha alguns ingredientes em casa resolvi juntar tudo para criar esse franguinho super saboroso e rápido, perfeito para aqueles dias de preguiça.
