Hoje é dia de festa!!!!! Para quem não sabe o blog nasceu no dia 18/11/2010 e estamos completando 4 aninhos de vida / e não tem forma melhor para comemorar que com um bolo delicioso e com amigos queridos né? Então se preparem que hoje vou ensinar como fazer um delicioso bolo churros que além de lindo é simples de fazer e super fofinho!
Sou completamente viciada em batatinhas em conserva, lembro que minha mãe sempre fazia vários vidros com essas deliciosas batatinhas temperadinhas e sem duvida é uma ótima opção para ter na geladeira naqueles dias que só temos alface e tomate na saladinha básica. Então resolvi mostrar para vocês como eu faço as minhas batatinhas em conserva que são uma ótima opção de aperitivos.
Nunca fui muito fã dos tradicionais Nuggets de supermercados, isso porque acho que eles não tem gosto de frango e pouco tempero, então sempre preferir fazer meus próprios Nuggets assim posso temperar como quiser e rechear com o que quiser também, e é claro que uma ótima opção é sempre o queijinho que fica derretido e com aquele puxa-puxa delicioso, que faz esse nuggets caseiro ainda melhor.
Já ensinamos a fazer o Chandelle Caseiro que é bem parecido com o Danette, mas tem algumas pequenas diferenças não só na receita como no sabor, o Danette é um pouco mais doce e firme e como sei que temos apaixonados por Danette e apaixonados por Chandelle nada mais justo que ter as duas receitas aqui não é mesmo? Então corre para a cozinha que tenho certeza que depois de fazer em casa vocês nunca mais vão querer comprar no mercado.
Eu sou do tipo que adora um doce com essa textura de de pudim / flan e quando conheci a Panna Cotta fiquei apaixonada por ser um docinho super simples e como tem sabor neutro te possibilita adicionar os sabores que desejar, então logo pensei na versão com Gengibre e Creme de Manga para deixar bem refrescante e tropical, essa mistura sem duvida foi um sucesso e ganhou um lugarzinho no coração.
Já comentei com vocês que adoro essa época de Halloween mesmo que não seja uma data comemorada aqui no Brasil, mas acho que é sempre uma oportunidade para brincar de se fantasiar e fazer comidinhas temáticas, afinal quem não gosta de uma festinha temática né? Então para comemorar o Dia das Bruxas resolvi dar uma carinha fofa para o básico Smoothie de Banana com Iogurte que fica mega cremoso e geladinho, perfeito para substituir um milk shake e não fugir da dieta.
Massa… Massa.. Massa… Essa sem dúvida é sempre minha primeira escolha para um refeição rápida e saborosa. E como dia 25 de outubro é o Dia Mundial da Massa, eu fui convidada pela Barilla para celebrar essa data preparando uma receita especial com o Chef Paulo Turziani no Espaço Esperienza Barila em São Paulo.
Dessa vez resolvemos usar um dos cortes novos da Barilla: O Ruote, que é perfeito para molhos com pedaços e também uma ótima opção para as crianças por ter esse formato de roda super divertido.
Não comemorar o halloween no Brasil na verdade aqui é comemorado o dia do saci, eu particularmente adoro o halloween pelo simples fato de ter festas e mais festas onde você pode brincar de se fantasiar. Mas como qualquer boa festa que se prese comidinhas temáticas são sempre bem vindas e hoje resolvi transformar a Maçã do Amor linda e delicada em uma Maçã do Horror, que é a maçã caramelizada só que com corante preto e não vermelho, algo simples mas que fica muito divertido para sua festa.
Queijo, tomate e manjericão é sem duvida o meu ponto franco, gosto de tudo que tem essa mistura de ingredientes simples então porque não fazer um bolo salgado com esses ingredientes? Pois é meus lindos juntei tudo e fiz um bolinho que lembra uma tortinha, mas que é super mega fofinho e perfeito para um lanche da tarde ou jantina leve quando acompanhado de saladinha.
Vocês pediram então a Gi ensina! Como sabem não sou a pessoa mais fanática por camarão no mundo, né? Mas como faço tudo por vocês e pelo namorado que é um maniaco por camarões não teria como deixar de ensinar o básico camarão empanado que é sempre um ótimo aperitivo para servir em uma reunião de amigos no final de semana acompanhado de uma cervejinha ou um suco bem gelado. Continue Lendo