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Gente a Sadia me convidou para fazer algumas receitas de acompanhamentos deliciosos para a ceia de natal, já que eles já descomplicaram a preparação do Peru a Linha Fácil Sadia que já vem prontinho para ser levado ao forno. Então hoje vou ensinar uma Farofa bem suculenta cheia de bacon, calabresa e tudo que uma boa farofa de festa precisa ter para deixar sua ceia ainda mais gostosa.

Conheça mais sobre a Linha Fácil Sadia aqui: http://www.natalsadia.com.br

 

 

Farofa Festiva - Sadia!

Sadia
Tipo Acompanhamento
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 140 g de Bacon em cubos 1 xícara de chá
  • 250 g de Calabresa Defumada 1 gomo
  • 6 colheres sopa de Margarina
  • 1/2 Cebola triturada ou picada
  • 1 e 1/2 xícara chá de Uvas Passas
  • 300 g de Farinha de Mandioca 1 e 1/2 xícara de chá
  • Salsinha
  • Sal e Pimenta do Reino

Instruções
 

  • Frite o Bacon e a Calabresa até que fiquem bem dourados.
  • Junte a margarina e refogue por 1 minuto as passas e cebola.
  • Adicione a farinha de mandioca e misture bem.
  • Tempere com Sal e Pimenta do Reino e finalize com Salsinha.

Informações adicionais

Uvas Passas: Use o tipo que tiver em casa.
Farinha: Caso queira use a farinha de mandioca torrada.
Calabresa: Se preferir corte em cubos.
Cebola: Na receita original pede 2 cebolas, mas como sabem o namorado não é muito chegado então reduzi a quantidade, mas se gosta de bastante cebola vai fundo.
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