Lasanhas são uma delicia e cada um tem seu jeito especial de preparar. Mas infelizmente não é um dos pratos mais saudáveis, já que é sempre carregado de muito molho e queijo, só que é possível reduzir um pouco a gordura e deixar ela muito mais saudável com alguns truques básicos, mas sempre sem abrir mão do sabor.

  1. Troque a massa de trigo branca por integral ou por vegetais como abobrinha e berinjela.
  2. Use recheios como frango, peito de peru ou carnes magras.
  3. Abuse dos legumes, vegetais e cogumelos como espinafre para aumentar o valor nutricional.
  4. Adicione linhaça e outras fontes de fibras em seu recheio para dar maior sensação de saciedade.
  5. Procure queijos light que possuem uma boa redução de gorduras.
  6. De preferência para molhos caseiros como os de tomate frescos.