Quem vê esse meu lindo e enorme sorriso (convencida hehe) nos vídeos pode não saber, mas um dia usei aparelho ortodôntico como quase todo mundo vai usar ou já usou um dia, e lembro que sentia falta de comer maçã dando aquela boa mordida, e ficava com preguiça de ficar cortando ela com a faca, pedaço por pedaço (frescura né?). A solução para esse problema seria levar a maçã já cortada, mas como sabem isso é quase impossível já que ela fica toda oxidada (marrom) depois de alguns poucos minutos de ser cortada. Mas hoje passeando pela internet encontrei uma solução que pode ajudar não só quem tem aparelho, mas também quem quer incentivar os filhos a comerem mais frutas.
Como fazer para que as maçãs não oxide:
- Dilua 1/2 Colher de Chá de Sal em 4 Xícaras de Chá de Água Fria.
- Lave e corte de 4 a 5 maças e deixe de molho nessa solução por 5 minutos.
- Escorra e guarde em saquinhos hermeticamente fechado por até 5 dias.
Perguntas Frequentes:
- Fica com gosto de sal? Não!!! Essa solução apenas impede que a maça oxide.
- Posso fazer com outras frutas? Não fiz o teste mas acredito que com pera deve funcionar.
Fonte: mykitchenescapades
