falso_quiche_de_xicara

Esses dias bateu aquela preguiça de preparar o almoço, tudo que eu queria era ficar sentada no sofá vendo um seriado bacana enquanto o tempo passava. Mas como somos seres humanos precisamos comer “as vezes”, e é nessas horas de preguiça que eu resolvo testar as receitas de micro-ondas, afinal é só colocar lá dentro e esperar a magica acontecer. Dessa vez resolvi experimentar um Quiche de Xícara ou Caneca, e percebi que ele não é bem um quiche mas fica muito gostoso e cremoso como um quiche e por isso troquei um pouco o nome para falso quiche de xícara e fiz umas pequenas mudanças para deixar ele mais gostoso. O bacana dessa receita é que você pode fazer com o que quiser e tiver na geladeira te esperando, então use e abuse da criatividade. Veja abaixo a receita completa e a vídeo receita .

Falso Quiche de Xícara

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Rendimento 2 xícaras pequenas

Ingredientes
  

  • 1 1/2 Colher sopa de Leite
  • 1 Ovo
  • 1 Colher copa Cream Cheese ou Requeijão
  • 1 Fatia de pão francês ou de forma
  • Presunto Picado á gosto
  • Cebolinha Sal e Pimenta á gosto

Instruções
 

  • Em um recipiente adicione 1 colher e 1/2 de sopa de Leite, 1 ovo, 1 colher sopa de cream chesse e tempere com sal e pimenta. Misture bem e reserve.
  • Em duas xícaras pequenas ou uma grande, adicione no fundo 1 pedaço de pão de forma e pressione bem. Adicione o creme até a metade das xícaras, adicione o presunto picado, cebolinha e leve para o microondas em potencia média por volta de 2 minutos e 30.

Informações adicionais

1) - ATENÇÃO: Quando colocar nas xícaras sempre deixe na metade, pois dentro do microondas ele cresce e pode vazar, mas assim que retirar ele volta a murchar e ficar na metade. 2) - SUBSTITUIÇÕES: Troque o cream chesse por requeijão, adicione queijo, presunto, peito de peru e tudo que desejar. 3) - XÍCARA OU CANECA: Não importa qual seja o tamanho, o importante é não passar da metade como mencionado anteriormente. 4) - TEMPO DE COZIMENTO: O tempo pode variar de micro-ondas para micro-ondas por isso coloque 1 minuto e depois mais 1 minuto e assim vai até terminar o cozimento.