Guacamole é um dos meus pratos favoritos da culinária mexicana, essa receita eu aprendi com o proprietário do restaurante Mexcla e desde então se tornou a melhor versão que eu já experimentei na vida! Então bora se jogar nessa receita? 🥑

Guacamole

Autor: 
Tipo da Receita: Aperitivo
Nivel: Fácil

Ingredientes
  • 1 Abacate bem Maduro
  • Suco de 2 Limões
  • ½ Cebola Roxa (picada)
  • ½ Pimentão Verde (picado)
  • 1 Colher (chá) de Pimenta Dedo de Moça (s/ sementes)
  • 1 Pitada de Pimenta Caiena
  • ½ Colher (chá) de Sal
Instruções
  1. Em uma tigela coloque o Abacate bem maduro e amasse com um garfo para que fique um purê, mas com pedacinhos, depois adicione o suco de limão, a cebola roxa picada, o pimentão verde, pimenta dedo de moça, a pimenta caiena, o sal e é só misturar tudo muito bem e tá pronto.