Aqui em São Paulo os restaurantes tem um costume bem engraçado onde cada dia tem um prato especifico, a Segunda é sempre do Virado Paulista e as Quarta claro que é a tradicional Feijoada e para quem não sabe Sexta é Frango assado com Macarrão e esse é o dia que mais gosto, afinal nada melhor que um frango suculento e um macarrão para matar aquela saudade de almoço de domingo na casa da Vó, né? Mas hoje em dia não preciso mais ficar esperando a sexta-feira chegar para comer um frango suculento e delicioso, e não preciso também me preocupar em preparar de véspera já que podemos contar com o Frango Fácil Sadia que vem marinado com temperos naturais e pode ser levado do freezer ao forno, ou seja: Zero trabalho e muito mais sabor, e como não preciso perder tempo preparando o Frango aproveito para fazer um macarrão com molho de tomate e leite de coco que o par perfeito para acompanhar o franguinho.
- Conheça a linha completa do Frango Fácil aqui: www.receitasdeminuto.com/frangofacilsadia são várias opções que vão deixar sua vida muito mais fácil.
Macarrão com Leite de Coco e Frango Fácil Sadia
Ingredientes
- Frango Fácil Sadia - Sobrecoxa
- 250 g Macarrão cozido
- 1 Lata de Tomate Pelado
- 200 ml de Leite de Coco
- 1 Pitada de Manjericão Desidratado
- 10 Folhas de Manjericão Fresco
- 1/2 Talo de Alho Poró picado
- 2 Colheres sopa de Coco Ralado (s/ açúcar)
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Instruções
- Retire o Frango Fácil Sadia do Freezer, remova a embalagem principal e acomode o frango com o saquinho interno que é próprio para forno em uma assadeira e leve para assar em forno médio por 1 hora, depois desse tempo abra o saquinho e deixe dourar por mais 15 minutos.
- Cozinhe o macarrão conforme instruções do fabricante e reserve.
- Em uma panela adicione 1 colher (sopa) de Azeite e refogue 1/2 talo de alho poró por 1 minuto.
- Junte o Tomate pelado (picado), o manjericão desidratado, leite de coco e tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Adicione o coco ralado, manjericão fresco e junte o macarrão cozido e misture bem.
- Sirva ainda quente com o Frango Assado e Aproveite!
Informações adicionais
COCO RALADO: Ele é opcional se não gostar, não use.
MANJERICÃO FRESCO: Se você não tiver, deixe sem e se achar necessário adicione mais manjericão desidratado ou orégano.
