Esses dias pedi na fanpage do blog, receitas de festa junina e a Vanessa Carratú, me enviou essa de Paçoquinha de Copinho, que é perfeita para as festividades juninas, e paçoca e leite condensado não tem como dar errado né.
Paçoquinha de Copinho
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres sopa de margarina
- 2 gemas
- 1 xícara chá de amendoim torrado e moído, sem cascas
Instruções
- Junte todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre, até que o doce dê uma ligeira encorpada. Retire do fogo.
- Sirva a paçoquinha fria em copinhos de vidro ou de plástico transparente (do tamanho de café ou de cachaça).
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Sobre: Gisele Souza
Me chamo Gisele Souza, tenho 38 anos, Chef formada pela Le Cordon Bleu e Food stylist, amo aprender coisas novas e sempre estou em busca de novas receitas que facilitam nossas vidas! Acredito em comida feita com carinho e afeto que alimenta o corpo e a alma!