Vocês já devem ter reparado que em muitas receitas ensinadas aqui no canal tem um pouco de milho verde, geralmente compro em lata ou congelado, porém esses dias eu estava passando no mercado e resolvi comprar o milho fresco na espiga e como havia sido uma semana corrida acabei esquecendo o milho na geladeira e quando lembrei já havia estragado tudo =/ foi ai que resolvi dar uma pesquisada melhor sobre como guardar, conservar e congelar e depois de muita pesquisa separei algumas coisas que acho importante vocês saberem também.
Sempre que chega o Natal eu gosto de ensinar algum biscoitinho para que vocês possam presentear os amigos e família, já que são fáceis de preparar e todo mundo gosta de um bom biscoito não é mesmo? Então hoje a receita é um biscoitinho de nozes com granulado colorido que deixa ele além de saboroso muito colorido e divertido, então pega a receita e corre para a cozinha preparar essas delicias.
Gente tenho que confessar que pimenta fresca como dedo de moça é algo que não uso muito aqui em casa, isso porque sempre que eu compro vem aquele monte de pimenta e acaba estragando, então prefiro nem cobrar ao ver elas sendo jogadas fora, porém resolvi dar mais uma chance para as pimentinhas dedo de moça e tenho usado em tudo que é preparação, então resolvi procurar qual a forma correta ou mais pratica de cortar essas danadinhas e resolvi compartilhar com vocês um tutorial que encontrei no site Taste.com.au .
Todo mundo sabe que devemos sempre ter uma boa salada nas refeições, mas sabemos também que muitas vezes essa saladinha pode acabar ficando um pouco sem graça e enjoativa, então vamos dar um “up” nela com mais 3 molhos deliciosos que separei para vocês.
Como vocês sabem eu nunca fiz um curso oficial de culinária, sou a maior defensora do aprenda tentando e a internet foi minha grande escola. E, na era dos smartphones, aprender a cozinhar é mais fácil ainda. Então, hoje vou apresentar para vocês um aplicativo que vai te ajudar a enfrentar a cozinha sem medo.
Vocês pediram tanto que resolvi testar a minha receita de Muffin de Banana na versão integral e porque não mais saudável? Então segui algumas sugestões de vocês e consegui fazer um Muffin 100% integral, super fofinho e cheio de banana que é o que mais importa né gente? E como essa receita foi mega esperada eu consegui que uma amiga Nutri (Jess sua linda) fizesse os cálculos de calorias e proteína e como tem bastante proteína para um “bolinho” resolvi levar ele para a academia e a galera lá super aprovou a ideia de comer proteína em forma de Muffin =D
E ainda estamos comemorar o aniversário de 4 Anos do Receitas de Minuto, então fiz um vídeo especial respondendo algumas perguntas feitas lá no youtubepor vocês! Então aperta o play e vem conhecer um pouco mais sobre o Receitas de Minuto, minha participação no MasterChef e muito mais!
Vocês já estão cansado de saber que eu amo queijo, né? Sou praticamente uma ratinha então eu estava com um pedaço de queijo gorgonzola, um pouco de cream cheese e uma massinha de pastel dando bobeira e resolvi juntar tudo e fazer uma tortinha rápida para o aquelas reuniões com os amigos ou um cafezinho da tarde delicioso.
Lembro que quando comece a cozinhar passava nas gondolas de temperos no mercado e ficava ali tentando imaginar para que cada um seria e se eu um dia conseguiria usar aqueles temperos “diferentes” em algum prato, já que eu não saia do básico alho, sal e pimenta-do-reino, sendo assim tudo tinha o mesmo gosto, podia ser um ovo frito ou uma carne mais elaborada eu só usava esses 3 temperos e morria de medo de usar algum outro.
Eu sou do tipo que come salada apenas com azeite, limão e sal e é o suficiente, mas sei que quando a pessoa não é tão chegada em saladas os molhos são uma ótima alternativa para torna-las mais atrativas e é por isso que hoje vou dar 3 receitinhas deliciosas para deixar a saladinha mais gostosa.
