Se você está procurando por uma receita deliciosa e cheia de contrastes, o Frango Agridoce é a escolha perfeita! Essa combinação única de sabores doces e ácidos faz parte da tradição culinária chinesa há séculos. Além de ser fácil de preparar, o frango crocante com o molho agridoce vai conquistar toda a sua família.

Continue Lendo

A Torta Holandesa é uma sobremesa clássica que conquistou muitos corações com sua combinação perfeita de crocância e cremosidade. Essa delícia, que nasceu como uma homenagem à sofisticação da culinária europeia, é hoje uma das sobremesas mais amadas no Brasil. A Chef Gi Souza te ensina a preparar uma versão fácil e irresistível dessa torta, perfeita para impressionar seus convidados em qualquer ocasião.

Continue Lendo

Explore o Melhor da Cozinha Brasileira Criativa com a Chef Gi Souza e o Chef Filipe Nascimento no Jantar Sabores do Brasil – Segunda Edição!
Prepare-se para uma jornada inesquecível através da Culinária Brasileira. Esta noite especial promete uma experiência única em um jantar exclusivo em 4 atos, preparados em uma cozinha aberta para que todo processo possa ser observado, essa é uma noite de boa comida e momentos incríveis compartilhados com entusiastas da gastronomia como você.

Continue Lendo

Aprenda a fazer um Bombom de Morango na Travessa irresistível, perfeito para ocasiões especiais como Natal, Dia das Mães, ou qualquer momento em que você queira impressionar. Essa sobremesa sofisticada combina a cremosidade do Creme Delícia com a frescura dos morangos e a intensidade da ganache de chocolate, tudo apresentado de forma elegante em uma taça. Surpreenda seus convidados com essa receita fácil e rápida de preparar!

Continue Lendo

Nada como uma sopa reconfortante para aquecer os dias mais frios ou simplesmente para saborear a riqueza dos cogumelos frescos.
Fácil de preparar e irresistivelmente deliciosa, esta receita é perfeita para ser servida como entrada ou mesmo como prato principal em uma refeição leve. Prepare-se para descobrir como transformar simples ingredientes em uma sopa que encanta pela textura suave e pelos sabores intensos.

Continue Lendo

Entre os pratos tradicionais da culinária brasileira, poucos conseguem conquistar tantos paladares quanto o empadão. Com sua massa leve e recheios variados, essa iguaria não apenas alimenta o corpo, mas também aquece o coração com memórias de refeições em família e momentos especiais ao redor da mesa.

Originário de Portugal, o empadão ganhou uma identidade única ao desembarcar nas terras brasileiras, onde cada região incorporou seus próprios ingredientes e técnicas, criando uma diversidade que encanta até os paladares mais exigentes.

Continue Lendo


Eu como uma grande fã do mundo nerd/geek, é claro que eu amo filme de robôs gigantes brigando e também animais gigantes mutantes brigando e destruindo as cidades… Inclusive um dos meus desenhos favoritos era o do Godzilla e agora com o novo filme eu resolvi me inspirar e fazer uma torta de banana com queijo que fica incrível e você vai fazer super rápido, afinal é daquelas receitas de liquidificador. Continue Lendo