Em todas as festas juninas que eu já fui nessa minha vida, sempre tinham duas coisas nas barraquinhas de comida que não podiam faltar e sempre fizeram o maior sucesso: Cachorro Quente e Torta de Liquidificador. Foi ai que pensei em fazer uma junção dos dois e fazer uma deliciosa e cremosa torta de cachorro quente, super fácil e que vai agradar todo mundo, afinal quem não gosta de um hot dog e torta não é?
Encontrei mais alguns quadrinhos fofos na net para deixar a sua cozinha muito mais bonita e toda charmosa, e aproveito para compartilhar os quadrinhos que uso no cenário do Receitas de Minuto que foi muito pedido por vocês. Para fazer o download é só clicar no nome de cada quadrinho e salvar o arquivo PDF.

Todos esses quadrinhos eu redesenhei pra vocês e estão em PDF no formato A4, e aconselho ampliar ou reduzir conforme o tamanho da sua moldura.
- A messy kitchen is a happy kitchen (Um cozinha bagunçada é uma cozinha feliz)
- Count the memories, not the calories (Conte as lembranças, não as calorias)
- It’s Time for Coffee (É hora do Café)

Esses são os meus quadrinhos que uso no cenário do Receitas de Minuto, claro que tive que adaptar para minha moldura, já que são retangulares e não quadradinhos.
Como vocês sabem eu não bebo nada alcoólico, e por isso acabo não podendo desfrutar das bebidas deliciosas de Festa Junina como o Quentão e Vinho Quente, mas esse ano resolvi que não iria mais ter esse problema e iria fazer uma versão do Quentão sem Álcool para poder me aquecer nesse friozinho que anda fazendo aqui em São Paulo durante a noite. Veja a receita e a vídeo receita logo abaixo.
Muitas das receitas de Bolo de Cenoura possuem óleo vegetal em sua composição, e muitas pessoas sempre me perguntam como fazer para substituir, se pode usar manteiga, azeite e etc. E esses dias passeando pela internet encontrei um guia explicando como fazer a substituição por outros óleos e gorduras.
Óleo de Canola: O óleo de canola funciona como um substituto para o óleo vegetal porque ambos possuem propriedades semelhantes, como a consistência fina. Além disso, ele é listado como outro tipo de óleo vegetal. Ele é feito a partir de pequenas sementes de canola, contém vitamina E e é livre de colesterol.
Azeite extra-virgem: O azeite extra-virgem também é um bom substituto pois tem uma textura semelhante quando comparado com outros óleos, inclusive o vegetal. Sua similaridade se deve ao fato de que ele é mais fino do que outros tipos de azeite. Além disso, ele contém mais nutrientes que o próprio óleo vegetal e gorduras saudáveis como ácidos graxos ômega-3.
Óleo de semente de uva: Assim como o azeite, o óleo de semente de uva também pode funcionar como substituto do óleo vegetal. Ele é feito a partir de sementes de uva prensadas e contém gorduras saudáveis ômega-3, que o tornam mais saudável do que o óleo vegetal padrão. Ele tem um gosto leve e fresco que não altera o sabor da receita demasiadamente.
Manteiga derretida: A manteiga derretida também pode funcionar como um substituto ao fazer um bolo de cenoura. Use-a na mesma quantidade de óleo vegetal que a receita pede. Talvez seja necessário derreter barras de manteiga a mais para igualar a quantidade total necessária. Essa é uma opção boa de substituição, porém mais demorada, devido ao tempo de derretimento.
Texto Retirado do Site: http://www.ehow.com.br
Quando pensamos em Lasanha logo lembramos dos almoços de domingo com a família toda reunida, certo? E dessa vez a leitora Deise Vicentin me enviou uma receita de família que é bem interessante, pois usa leite no preparo da lasanha, algo que eu ainda nunca tinha visto.
Vamos combinar que mandioca frita bem crocante é uma delicia, né? Mas também vamos combinar que é muito mais fácil comprar aquele saquinho no mercado fechado a vácuo, já descascado, porém você acaba pagando mais caro por não saber como descascar e limpar a mandioca então hoje vou mostrar como é fácil fazer isso.
Sou apaixonada por mostarda e esse é um condimento usado a muitos anos sendo considerado uns dos temperos mais antigos usados pelos chineses, japoneses e gregos, e você provavelmente já ouviu falar que existe vários tipos de mostardas como Dijon, Escura, Amarela e etc, mas você sabe qual a diferença entre elas? Por isso resolvi fazer um guia rápido sobre essas mostardas que são mais utilizadas.
Todo mundo adora uma boa Festa Junina de bairro, e não existe uma festa que não tenha um bom bolo clássico de fubá, por isso hoje vou ensinar uma receita super fácil, toda feita no liquidificador e que rende 2 bolos médios ou 1 grande, para que você possa matar aquela vontade de festa junina ou levar para aquela festa que você foi convidado (a).
E sábado (15/06/13) teremos nossa seleção canarinho estreando em campo na Copa das Confederações contra nosso amigos Japoneses e claro que vai ser motivo de reunir toda a família na sala e torcer muito para nossos Brasileiros fazerem bonito, mas uma outra coisa que vem junto com os jogos da seleção, são os petiscos que não podem faltar e por isso resolvi separar algumas receitinhas que vão dar aquela força na hora de juntar toda a galera.
- Pizza de Liquidificador – Ótima receita para matar a fome sem ter muito trabalho e ainda vai arrancar elogios dos convidados a cada fatia.
- Aperitivo de Frango – Receita perfeita para acompanhar uma cerveja bem gelada.
- Molho Barbecue – Todo aperitivo precisa de um molho e o barbecue é a combinação perfeita com o Aperitivo de Frango
- Brusqueta de Pão de Forma: Enquanto a pizza não sai, essa é uma ótima opção para acalmar e espantar a fome.
- Biscoitinho de Queijo: Esse é para deixar em uma grande travessa na mesa e deixar seus convidados se servirem.
- Stick de Mussarela: Esse é sem duvida o petisco que vai fazer você querer pausar o jogo para apreciar cada mordida, então é ótimo para a hora do intervalo, assim você não perde o jogo.
Hoje vamos começar as comemorações de Festa Junina (aeeeeeee), afinal essa sem duvida é a época onde comer docinhos “gordos” é totalmente permitido. Tenho que confessar que faz um bom tempo que não vou a uma boa festa junina, eu particularmente prefiro aquelas festas de rua, bem pequenas e com as comidinhas feitas pelas mamães e avós que vedem tudo bem baratinho, mas aqui em São Paulo eu acabei deixando essas festividades um pouco de lado e sempre que sinto aquela vontade de Festa Junina eu recorro para as receitinhas básicas, e uma delas é esse Cural de Milho de Micro-ondas que rende 3 porções e você ainda pode escolher se quer com ou sem pedaços de milho (eu prefiro com).