Sempre que chega o dia das crianças me bate uma certa nostalgia, afinal quem não tem saudade de correr descalço na rua e chegar em casa com aquele cheiro de bolinho de chuva por toda a casa? Por sorte tenho mais duas irmãs mais velhas (Mary e Fabiana) e um irmão mais novo (Hugo) e como temos pouca diferença de idade pudemos ter nossas aventuras juntos e compartilhar de muitos momentos em volta da mesa nos deliciando com pães quentinhos, bolos e tudo que minha mãe conseguia inventar.
Sabemos que organização é tudo, seja na vida ou em nossa despensa, afinal saber o que é o que é importante na hora de preparar uma receita e até fazer a lista de compras. Claro que podemos organizar de varias formas, mas o importante mesmo é a identificação, afinal porque colar uma fita crepe com o nome do mantimento se podemos deixar a despensa com muita cor e classe? Por isso resolvi fazer algumas etiquetas de identificação que podem te ajudar a se organizar sem perder o estilo.
Chegando os dia das crianças e sei quem tenho muitos leitores entre 7 e 11 anos e esse post é dedicado a esses pequenos chefes de cozinha. E como sabemos que a melhor parte de ser criança é comer muitas gostosuras, não podia deixar de passar essa receita de barra de chocolate crocante com creme de avelã que é simples, mas incrivelmente deliciosa. E se tiver microondas não precisa nem usar o fogão, mas se você for criança peça ajuda de um adulto, pois o chocolate quente pode fazer queimaduras. Veja a vídeo receita e receita completa logo abaixo. Continue Lendo
É incrível como o vaso sanitário sempre resolve entupir quando estamos para receber alguma visita, e isso dependendo de quantos anos o seu encanamento existe pode ser algo até frequente. Como meu prédio é muito velho os encanamentos em sua maior parte são de ferro (ou algo do gênero) e ai o problema sempre acontece, mas para minha sorte minha mãe tem um técnica que sempre funciona, pode demorar alguns minutos mas eu garanto que é sempre uma ótima opção.
Chegando o dia das crianças e uma coisa que me faz lembrar a infância é Bolo de Fubá e a leitora Josiane Santiago como uma boa mineirinha me enviou essa receita que é uma delicia e vai te levar de volta aquelas tardes comendo bolo e acompanhado de um copo de leite (no meu caso café moído na hora humm…). Veja abaixo a receita completa.
Devo confessar que não costumo comprar produtos orgânicos, mas as vezes se estão mais baratos por que não? Mas se você costuma dar preferência aos orgânicos saiba que eles devem ser higienizados da mesma forma que os não orgânicos. Eu sei que eles são livre de pesticidas e que uma terrinha não faz mal a ninguém certo? Errado!
Se você não abre mão de ter uma boa massa fresca sempre em casa, saiba que é importante fazer o armazenamento correto para que elas durem mais e preservem seu sabor e textura. Afinal se queremos aproveitar tudo que uma boa massa fresca tem a oferecer temos que ter todo o cuidado para que ela continue tendo a mesma qualidade mesmo depois de aberta.
Muitas vezes achamos que variar o cardápio é complicado, mas com um pouco de criatividade e vontade é possível transformar algo comum em uma deliciosa refeição!
A receita de hoje veio para mostrar que com ingredientes simples é possível fazer um frango empanado e recheado com requeijão cremoso, e se quiser pode adicionar outros recheios como tomate seco, azeitonas, e o que mais a imaginação desejar.
Chegou o final de semana, e esse é importante já que temos eleições certo? Mas mesmo tento que ir votar é um dia para comer coisas gostosas e rápida, por isso separei 4 receitas de massas que você deve experimentar nesse final de semana.
Hoje resolvi dar dica de um canal super bacana de receitas claro, do bem divertido Chef Ricardo Viola, quem me apresentou foi o @fecolinhares e faz algum tempo fiquei de dar essa dica pra vocês. No canal dele ele passa receitas simples mais sofisticadas que podem ser feitas com menos de vinte reais, o formato é bem diferente e divertido e pelo que intendi é gravado em um dos restaurantes mexicanos dele, e uma outra coisa que descobri recentemente é que ele tem uma barraquinha de tacos e burritos na Av. Paulista nos domingos e claro que assim que eu experimentar faço uma avaliação do local pra vocês.