Ano passado ensinei uma rabanada assada deliciosa, e esse ano não poderia deixar passar o natal sem as tradicionais rabanadas certo? Mas claro que vou fugir um pouco do tradicional e ensinar uma versão um pouco mais deliciosa. Essa rabanada além de simples é recheada, e o recheio você pode soltar sua imaginação e fazer com as coisas que mais gostar, no caso do vídeo ensinei a Rabanada Recheada com Creme de Avelã, que é uma delicia e sem duvida vai agradar seus convidados.

Rabanada Recheada

Rendimento 16 pedaços

Ingredientes
  

  • 100 ml de Leite
  • 1 Ovo
  • 1 Colher de Sopa de Açúcar
  • 4 Colheres de Sopa de Creme de Avelã Ganache, Doce de Leite
  • 8 Fatias de Pão de Forma
  • Canela á gosto
  • 4 Colheres de Sopa de Margarina

Instruções
 

  • Coloque o seu recheio na geladeira para que fique bem firme.
  • Para cada "sanduíche" adicione uma colher de sopa de recheio e aprente com a palma da mão e pressione bem as laterais.
  • Em uma tigela, bata o ovo, leite, açúcar e canela até que esteja homogêneo e espumante.
  • Passe bem cada "sanduíche" nessa mistura e reserve.
  • Em uma frigideira adicione 1 colher de sopa de margarina para cada "sanduíche", deixe a margarina derreter e frite bem dos dois lados.
  • Corte em 4 pedaços, polvilhe canela e açúcar e sirva quente.

Informações adicionais

1) - Para rechear use sua imaginação, mas ótimas opções são recheios firmes como ganache, doce de leite e nutella.
2) - Essa receita rende 4 Sanduíches ou seja 16 pedaços.
3) - Se desejar pode usar pães com sabores como canela e passas ou também pode adicionar mais açúcar se gostar bem docinho.
4) - Caso queira também pode tirar a casca do pão de forma e depois usa-las para fazer torradinhas.