Vegetarianas
Tortinha 3 Queijos

Vocês já estão cansado de saber que eu amo queijo, né? Sou praticamente uma ratinha então eu estava com um pedaço de queijo gorgonzola, um pouco de cream cheese e uma massinha de pastel dando bobeira e resolvi juntar tudo e fazer uma tortinha rápida para o aquelas reuniões com os amigos ou um cafezinho da tarde delicioso.

 

 

 

Tortinha 3 Queijos!

Gisele Souza
Tipo Aperitivo
Culinária Fácil
Rendimento 6 Tortinhas

Ingredientes
  

  • 6 Discos de Massa para Pastel
  • 50 g de Queijo Gorgonzola
  • 4 Colheres sopa de Cream Cheese
  • 1/2 xícara chá de Creme de Leite
  • 1 Colher sopa de Leite
  • Parmesão a gosto
  • Pimenta do Reino
  • Salsinha

Instruções
 

  • Adicione 50g de queijo gorgonzola e amasse, junte 4 colheres (sopa) de cream chesse, 1/2 xícara (chá) de creme de leite, tempere com pimenta e salsinha a gosto adicione e 1 colher (sopa) de leite e batata bem.
  • Unte as forminhas com azeite, acomode as massas de pastel e pressione com um copo, coloque o creme de queijo, parmesão ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar e aproveite!

Informações adicionais

Gorgonzola: Se desejar pode usar algum outro queijo que gostar, mas tente usar queijos da mesma consistência (cremosa)
Cream Chesse: Se quiser troque por requeijão, creme de ricota ou qualquer outro queijo cremoso.
Massa: Usei aquelas massas redondinhas, mas se quiser pode usar a massa de rolo e cortar, outra opção é usar massa de lasanha fresca.
Tortinha 3 Queijos