Vocês já estão cansado de saber que eu amo queijo, né? Sou praticamente uma ratinha então eu estava com um pedaço de queijo gorgonzola, um pouco de cream cheese e uma massinha de pastel dando bobeira e resolvi juntar tudo e fazer uma tortinha rápida para o aquelas reuniões com os amigos ou um cafezinho da tarde delicioso.
Tortinha 3 Queijos!
Autor: Gisele Souza
Tipo da Receita: Aperitivo
Nivel: Fácil
Rendimento: 6 Tortinhas
Ingredientes
- 6 Discos de Massa para Pastel
- 50g de Queijo Gorgonzola
- 4 Colheres (sopa) de Cream Cheese
- ½ xícara (chá) de Creme de Leite
- 1 Colher (sopa) de Leite
- Parmesão (a gosto)
- Pimenta do Reino
- Salsinha
Instruções
- Adicione 50g de queijo gorgonzola e amasse, junte 4 colheres (sopa) de cream chesse, ½ xícara (chá) de creme de leite, tempere com pimenta e salsinha a gosto adicione e 1 colher (sopa) de leite e batata bem.
- Unte as forminhas com azeite, acomode as massas de pastel e pressione com um copo, coloque o creme de queijo, parmesão ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar e aproveite!
Observações
Gorgonzola: Se desejar pode usar algum outro queijo que gostar, mas tente usar queijos da mesma consistência (cremosa)
Cream Chesse: Se quiser troque por requeijão, creme de ricota ou qualquer outro queijo cremoso.
Massa: Usei aquelas massas redondinhas, mas se quiser pode usar a massa de rolo e cortar, outra opção é usar massa de lasanha fresca.
Cream Chesse: Se quiser troque por requeijão, creme de ricota ou qualquer outro queijo cremoso.
Massa: Usei aquelas massas redondinhas, mas se quiser pode usar a massa de rolo e cortar, outra opção é usar massa de lasanha fresca.
