alho assado Alhos Assados no Micro ondas

Alhos assados são uma delicia, e faz qualquer um parecer o melhor chef do mundo quando aparece com tal prato, só que as vezes você não tem 45 minutos para esperar eles serem assados, é ai que entra o sempre fantástico micro-ondas. Veja abaixo como fazer em apenas 8 minutos.


5.0 from 2 reviews
Alhos Assados no Microondas
 
Ingredientes
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Água
Instruções
  1. Corte o topo da cabeça do alho, deixando no mesmo nivel e que seja possivel ver o interior do alho. (como na foto)
  2. Coloque o alho em um prato fundo e tempere com pimenta e regue com um bom azeite.
  3. Adicione 2 colheres de sopa de água no fundo do prato.
  4. Cubra com um plástico filme (para microondas) e leve para o microondas em potencia média, por 7 minutos, assim que terminar deixe repousar por mais 1 minuto e pronto. (ATENÇÃO: ESSE TEMPO PODE VARIAR, ENTÃO COLOQUE O TEMPO AOS POUCOS PARA NÃO QUEIMAR)

 

Sobre:

Me chamo Gisele Souza, tenho 26 anos, sou designer e como qualquer brasileira, enfrento um jornada de trabalho estressante e ainda tenho que lidar com trabalhos domésticos, com essa necessidade comecei a aprender e aprimorar receitas e truques para facilitar o dia-a-dia.

  1. Rosangela

    Amei o site, gostaria que postasse mais receitas em microondas, tipo rapidinhas para salvar o dia.

    • joel jose ribeiro de oliveira

      Eu gostaria de saber,se o alho fica com a cabeça inteira ou a gente separa os dentes.
      Porque eu nao entedi direito a receita,O rigado pela Ateçâo!!!!

    • Gisele Souza

      Cabeça inteira como na foto, só cortar o topo.

  2. João Pedro Manccini

    é usado para temperar ou para comer puro?? tem alguma dica de acompanhamento??w

    OBRIGADO PELA ATENÇÃO

    • Gisele Souza

      Ele é uma entrada geralmente.

  3. Daniela

    Olá Gisele gostei demais do site e vi que vc postou varias receitas de microondas, eu sou dona-de-casa a pouco tempo e só uso o microondas para esquentar coisas, e eu sei que utilizo ele pouquíssimo eu ñ tenho panela para utilizá-lo gostaria de saber um lugar legal (bom e barato) pra comprar, ou quais panelas posso usar? E perdoe-me minha ignorância mais o nome é panela para microondas que se usa na hora de comprar? Obrigada bjs

    • Gisele Souza

      Olha em qualquer loja de utilidades você pode comprar, eu geralmente uso refratários de vidro e formas de silicone. Mas da uma olhada ai no blog q tenho muitas dicas sobre micro-ondas.

  4. Danielle

    Temperar alho com alho ? Nao intendi…

    • Gisele Souza

      Tá errado a parte do tempere com alho, seria tempere o alho hehe… já corrigi obrigada.

  5. cleo

    eu gosto muito de alho essa receita veio pra mim com certeza

  6. Paulo pantoja

    Fiz tudo como posto, porém meu alho virou uns carvaozinhos hahahhah

    • Gisele Souza

      Paulo, o tempo pode variar, sempre que fizer receitas de micro-ondas tenha isso em mente, pois cada micro-ondas é único.

    • Ariel

      o meu pegou fogo ‘-‘ rsrs

  7. Tatiana

    Acabei de fazer e pegou fogo…:( tão limpando a casa agora! Rs eu deveria ter colocado aos poucos …..da próxima eu acerto. Rs adorei o site !!!!!

  8. Eric

    Olá, muito boa a dica! Mas fiquei com uma dúvida: tenho pena de jogar fora a parte superior do alho que é cortada… é possível aproveitá-la de alguma forma? obrigado!

    • Gisele Souza

      Você pode assar tb se quiser =D

  9. Jakelline

    Vi que respondeu a um leitor que é entrada, mas fiquei na dúvida coloco mais algum acompanhamento? Tem fica com gosto muito forte/crocante ou é estilo pão de alho, bem aperetivo?

    • Gisele Souza

      VC vai usar como um patê, serve com torradinhas.

  10. Jakelline

    Fica com gosto muito forte de alho? Perde aquele ardor/crocância?

  11. Obrigado. Ficou uma delicia. Faz tempo que havia ouvido falar desse tira gosto, mas nunca experimentei. Abraços.

  12. João

    Parabéns, muito boa a receita, ficou ótimo.

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