Para quem não é de São Paulo Capital deve estar se perguntando que bendito feriado essa maluca tá comemorando? Bom acontece que hoje é aniversário de São Paulo e por isso aqui é feriado, e por isso temos que comemorar com muita comida né? E mesmo que você não seja de São Paulo, pode entrar no clima com essas receitas fáceis e deliciosas.

receitas_para_fazer_no_feriado

  1. Tortinha Fácil de Maçã
  2. Milkshake de Ovomaltine e Bombom
  3. Molho Parmesão do Subway
  4. Risoto de Bacon e Ervilhas
  5. Cupcake de Chocolate com Creme de Avelã e Ganache
  6. Palha Italiana

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Quem não gosta de tomar uma belo banho e depois pegar aquela toalha limpinha e perfumada para se secar? Mas vamos combinar que quase todo mundo deixa a toalha secar no banheiro após o banho, e isso faz com que sua toalha fique com cheiro de mofo, pois com a umidade do banheiro ela demorar para secar e acaba ficando com mau cheiro, e mesmo depois de lavar é difícil tirar aquele cheirinho de toalha molhada, por isso resolvi passar um dica bem bacana para você acabar de vez com as toalhas fedorentas.

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tortinha_facil_de_maça

Quando lançaram as tortinhas e maçã do McDonald’s achei um máximo, sempre fui apaixonada por tortas de maçã, acho que é por causa dos filmes americanos, que sempre tem alguém devorando uma suculenta torta de maçã quentinha. Mas se tem uma coisa que deixa essas tortinhas tão especiais são as misturas de sabores que se completam entre si, afinal não tem nada mais perfeito que maçã e canela. E como tenho todo esse amor por tortinhas, resolvi brincar um pouco na cozinha para fazer minha própria tortinha, de um modo que não de muito trabalho e que o resultado fosse nada menos que excelente. E foi ai que consegui essa minha versão de tortinha fácil de maçã e canela.

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Hoje vamos voltar ao básico e aprender a untar uma forma corretamente, sei que muitos por aqui são iniciantes e provável que nunca tenham feito um bolo, por isso acho importante explicar como fazer para que o seu primeiro bolo saia perfeito para que você não desiste de aprender a cozinhar, porque o seu primeiro bolo grudou na forma e você teve que comer ele com colher.

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Você já sabem que amo Agridoce né, e pelo visto a leitora Ivana Infanti também adora essa mistura de doce e salgado, já que ela me enviou uma receita super simples de Salada Agridoce com Abacaxi, Frango e Peito de Peru. E como é super simples e tem a cara do blog, eu tinha que compartilhar com vocês, então espero que gostem e se fizerem comentem o que mudaram e mandem fotos também.

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Aqui no Brasil não temos costume de congelar frutas ou comprar frutas congeladas, mas com o tempo eu descobri que essa é uma pratica bem legal para evitar o desperdício,  já que quando a banana começa a ficar com a casca marrom você geralmente joga fora. Por isso o congelamento é bem útil, além de poder preparar deliciosos Smoothies (Vitaminas) bem geladas para te refrescar no verão e ainda matar a fome.

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Palha Italiana

Aprenda como fazer Palha Italiana, essa receita maravilhosa de chocolate que é super fácil de fazer e fica pronta rápido! Também conhecida como Salame de Chocolate, é uma das maiores maravilhas da nossa culinária.

Vocês sabem que não sou muito fã de doces, mas quando envolve chocolate não tem quem resista, ainda mais se tiver um toque crocante e ao mesmo tempo ser macio e delicioso. Claro que estou falando da Palha Italiana, afinal a receita é tão simples que não tem como não ficar gostosa. E como sou uma pessoa curiosa fui tentar achar a origem da Palha Italiana, afinal será que é mesmo da Itália? Descobri que não, ela na verdade é uma versão brasileira do Salame de Chocolate, e foi criada por imigrantes que não tinham os ingredientes corretos e fizeram usando nosso delicioso brigadeiro, e  temos que agradecer a eles pela criação dessa essa versão que deu super certo e agrada todos que dão a primeira mordida. Veja a vídeo receita e receita completa logo a seguir.

Veja também uma versão atualizada dessa receita de palha italiana que é mais fácil ainda.

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como_testar_um_bolo

Sou apaixonada por bolos, e por incrível que pareça gosto mais dos bolos simples sem cobertura ou recheio, aqueles típicos bolinhos de café da tarde. Claro que precisamos seguir algumas regras básicas para ter um bolo perfeito e uma delas é o velho teste do palito, mas sei que muitas pessoas desconhecem o tal truque da vovó e por isso resolvi explicar um pouco mais em um pequeno guia logo abaixo.

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E chegou mais um UFC Brasil, mas esse é aqui em São Paulo e como não se fala em outra coisa a não ser Super Bowl e UFC, hoje vou dar dicas de aperitivos para vocês acompanharem com grande estilo o Vitor Belfort x  Bisping.

receitas_aperitivos_para_ufc_sao_paulo

  1. Bolinho de Batata Especial
  2. Batata Chips de Micro-ondas
  3. Aperitivo de Frango Empando com Parmesão
  4. Enroladinho de Salsicha (Com a mesma massa você pode fazer enroladinhos de queijo e presunto ou esfihas)
  5. Biscoitinho de Queijo
  6. Brownie de Chocolate (Porque sempre precisamos de doce um docinho no fim da noite)