Que tal sair um pouco da rotina e preparar essas deliciosas e simples panquecas de chocolate, que pode ser servida no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa para seus convidados. E além de simples você pode inventar o seu recheio com frutas, doce de leite e tudo que a imaginação permitir. Veja a vídeo receita express e a receita completa logo abaixo:

Como fazer panquecas de chocolate!

Rendimento 6 discos

Ingredientes
  

  • 1 Xícara chá farinha de trigo
  • 1 Xícara chá leite
  • 1 Ovo
  • 1 Colher sopa margarina s/ sal
  • 1/2 Colher sopa Fermento em pó
  • 4 Colheres sopa Achocolatado

Instruções
 

  • Em um liquidificador coloque primeiro os ingredientes "molhados" (leite, ovo, margarina), depois junte os secos e bata bem até formar bolinhas de ar e ficar tudo bem misturado.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente (ou unte com um pouco de margarina) e despeje 1 concha de massa, faça movimentos circulares e espere fritar e vire do outro lado.
  • Após fritar todas faça seu recheio e aproveite.

Informações adicionais

1) - Se desejar uma panqueca mais escura troque o achocolatado por chocolate em pó, e adicione açúcar para adoçar.
2) - Se desejar pode trocar o achocolatado por pó de morango.
3) - Se manter na geladeira, antes de servir de uma aquecida rápida, ela fica mais gostosa quentinha.
5) - Dica de recheio: Morangos com chocolate, creme de maça verde, banana com canela, doce de leite, geleias.