Esses dias minha irmã @fabipsouza precisava fazer alguns Cupcakes para o aniversário do seu afilhado, logo traitei de passar algumas receitinhas pra ela e perguntei: “Irmã você tem a forma de Cupcake?” E claro que não afinal era a primeira vez que ela iria fazer e não vai sair comprando todos os apetrechos logo de cara, então dei uma dica muito útil que acho que pode ajudar a todos nessa jornada dos primeiros Cupcakes.
Usar formas de empadinhas para ser a base das forminhas de papel, e o cupcake não ficar torto ou esgarçar o papel na hora de levar ao forno.
E obvio que ela seguiu a dica da irmã mais nova e tratou logo de pegar umas forminhas da nossa mãe para a confecção dos Cupcakes.
A vantagem é que elas são super baratas e podem ser encontras em qualquer lojinha de R$ 1,99, porém se forem de metal ou ferro (materiais que enferrujam), aconselho a não lavarem e sim limparem com um pano úmido e álcool para desinfetar, porque se molhar muito começa a enferrujar.
Outra dica também é que ela acabou não usando as receitinhas e foi para o modo mais pratico e económico: Bolo de Saquinho. Que também funciona muito bem e você pode até rechear e confeitar, te garanto que as crianças da festa nem vão saber que não era uma massa própria para Cupcakes e vão se acabar de comer.
Obs: Eu não vou passar as receitinhas aqui ainda porque não fiz nenhum teste, e como sabem eu só posto as receitas já testadas e aprovadas, então espero que em breve eu faça alguns Cupcakes e possa passar todos os detalhes para vocês.
Fotos: Nucci’s Eventos e Arquivo Pessoal.
