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Petisco rápido e fácil nunca é demais né? Então hoje resolvi mostrar para vocês que é possível fazer um aperitivo delicioso e diferente para servir em reunião com os amigos e que vai ser certeza de sucesso, esses enroladinhos ou “gressino” ficam lindos na mesa e é uma ótima opção de entradinha, e se você quiser pode ser até mais chique e usar presunto de parma que tenho certeza que vai ficar incrível.

Enroladinho Folhado de Bacon

Autor: 
Tipo da Receita: Pestisco
Nivel: Fácil
Rendimento: Quantos vc quiser =D

Ingredientes
  • Massa Folhada
  • Bacon Fatiado
  • Manteiga Derretida
  • Gergelim (branco)
Instruções
  1. Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo de modo que fique bem fininha.
  2. Corte em tiras e acomode 1 fatia de bacon (se for necessário corte para caber), enrole torcendo para como uma trança e aperte bem as pontas para fechar.
  3. Acomode em um forma untada ou antiaderente, pincele com manteiga derretida e salpique gergelim.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourado e crocante.
Observações
MASSA: Você pode usar a fresca ou congelada, eu preferi a congelada por folhar melhor, mas use a que você encontrar.
BACON: Se não quiser pode usar outra coisa como presunto, peito de peru e o que o coração desejar.
CONSERVAÇÃO: Depois de frio guarde em um pote fechado na geladeira para preservar o bacon e a “crocancia”, porém eu aconselho mesmo é assar na hora de consumir assim o folhado não perde o seu charme.

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