Petisco rápido e fácil nunca é demais né? Então hoje resolvi mostrar para vocês que é possível fazer um aperitivo delicioso e diferente para servir em reunião com os amigos e que vai ser certeza de sucesso, esses enroladinhos ou “gressino” ficam lindos na mesa e é uma ótima opção de entradinha, e se você quiser pode ser até mais chique e usar presunto de parma que tenho certeza que vai ficar incrível.
Enroladinho Folhado de Bacon
Ingredientes
- Massa Folhada
- Bacon Fatiado
- Manteiga Derretida
- Gergelim branco
Instruções
- Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo de modo que fique bem fininha.
- Corte em tiras e acomode 1 fatia de bacon (se for necessário corte para caber), enrole torcendo para como uma trança e aperte bem as pontas para fechar.
- Acomode em um forma untada ou antiaderente, pincele com manteiga derretida e salpique gergelim.
- Asse em forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourado e crocante.
Informações adicionais
MASSA: Você pode usar a fresca ou congelada, eu preferi a congelada por folhar melhor, mas use a que você encontrar.
BACON: Se não quiser pode usar outra coisa como presunto, peito de peru e o que o coração desejar.
CONSERVAÇÃO: Depois de frio guarde em um pote fechado na geladeira para preservar o bacon e a "crocancia", porém eu aconselho mesmo é assar na hora de consumir assim o folhado não perde o seu charme.
BACON: Se não quiser pode usar outra coisa como presunto, peito de peru e o que o coração desejar.
CONSERVAÇÃO: Depois de frio guarde em um pote fechado na geladeira para preservar o bacon e a "crocancia", porém eu aconselho mesmo é assar na hora de consumir assim o folhado não perde o seu charme.
