Tortinhas são sempre uma amor, tortinha pizza é mais amor ainda né? Mas se eu te contar que você pode fazer a receita de Torta Pizza para vender e ganhar uma renda extra? Melhor ainda né, afinal quem não precisa de uma graninha extra para ajudar ai nas contas da casa! Então se joga nessa receita maravilhosa da minha amiga Naka (http://dikadanaka.com.br) que vai ser sucesso!!!

Faça e Venda! Torta de Pizza na Marmita!

Gisele Souza
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Rendimento 7 marmitas de 200 g cada.

Ingredientes
  

  • MASSA:
  • 4 ovos
  • 1 xícara chá de leite ( 240 ml)
  • ½ xícara chá de óleo ( 120 ml)
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo ( 280 g)
  • 1 colher sopa de queijo parmesão ralado ( 20 g)
  • 1 colher sopa de fermento em pó ( 12 g)
  • Sal a gosto
  • RECHEIO:
  • 150 g de muçarela
  • 150 g de presunto
  • 1 tomate
  • 50 g de azeitonas verdes picadas
  • 1 fio de azeite
  • Orégano a gosto

Instruções
 

  • Comece preparando o recheio, colocando em uma tigela a muçarela picada o presunto picado o tomate sem as sementes, as azeitonas verdes picadas um fio de azeite e orégano .
  • Misture bem e reserve.
  • Para a massa coloque no liquidificador ou em uma tigela os ovos, o leite, o óleo a farinha de trigo , o queijo parmesão ralado, o sal e o fermento químico em pó.
  • Misture tudo muito bem .
  • Despeje a massa na marmita formando uma camada na base , depois acomode o recheio e cubra com mais massa.
  • Polvilhe orégano e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Informações adicionais

Nesta receita usei marmitas no tamanho de 9 cm x 12 cm.
A validade é de 3 dias refrigerado ou 6 meses congelado.
Descongele sempre dentro da geladeira.
Como esta massa é neutra, pode usar a criatividade e variar os recheios como: calabresa, 4 queijos, ricota, frango, carne seca, brócolis…