Sabe aqueles patês de presunto que compramos no mercado e que nunca tem gosto de presunto? Depois de ficar cansada de ser “enganada” resolvi fazer meu próprio patê utilizando presunto de verdade. Essa receita fica especial por ser cremoso e ao mesmo tempo ter pedacinhos de presunto o que da um toque todo especial ao patê. Veja abaixo a vídeo receita e receita completa.

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Patê de Presunto de Verdade

Ingredientes
  • 200g de Presunto
  • 1 Caixa de Creme de Leite
  • Salsinha, Pimenta e Sal a gosto
Instruções
  1. Pique o presunto e bata no liquidificador junto com o creme de leite usando a tecla pulsar. (Pode ser necessário dar uma força ao liquidificador).
  2. Adicione salsinha, pimenta e sal á gosto.
  3. Leve para gelar e aproveite.
Observações
1) – O creme de leite pode ser o de caixa ou lata. 2) – Se desejar use um mixer ou processador de alimentos. 3) – Se quiser pode adicione 2 colheres de Sopa de Maionese.