30 PQ Pave de Chocolate e Beijinho 600x399 Pavê de Chocolate e Beijinho

Pavê é o doce que não pode faltar em nenhuma ceia de Natal, não sei o porque começou essa tradição, mas nas ceias da minha família se não tiver Pavê não é natal. O legal dessa receita é que não fica tão doce e os 2 cremes dão um gostinho todo especial, e garanto que nem precisa de outra sobremesa, pois essa já garante o sucesso de sua ceia. Veja a receita completa e a vídeo receita logo abaixo:

5.0 from 2 reviews

Pavê de Chocolate e Beijinho
 
Ingredientes
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Lata de creme de leite
  • 350ml de Leite
  • 1 colher (sopa) amido de milho
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 50gr de côco ralado
  • 4 colheres (sopa) chocolate em pó
  • Bolacha de Maizena.
Instruções
  1. Misture em um recipiente o leite e o amido de milho e dilua bem, junte o leite condensado e o creme de leite e misture.
  2. Divida a mistura em duas partes iguais em 2 panelas.
  3. Na primeira panela coloque ½ colher de sopa de margarina e o chocolate e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar e ficar em ponto de mingau.
  4. Na segunda panela coloque ½ colher de sopa de margarina e o côco ralado, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar e ficar em ponto de mingau.
  5. Molhe as bolachas aos poucos no leite e vai forrando o fundo todo do recipiente.
  6. Coloque o creme de chocolate e faça mais uma camada de bolacha por cima.
  7. Terminada a segunda camada coloque o creme de beijinho e continue o processo até finalizar com o creme de chocolate.
  8. Leve para gelar por umas 4 horinhas se preferir leve para o freezer para acelerar o processo.
Observações
Importante: Use chocolate em pó (Cacau em pó) e não achocolatado para não ficar muito doce.
Sobre:

Me chamo Gisele Souza, tenho 26 anos, sou designer e como qualquer brasileira, enfrento um jornada de trabalho estressante e ainda tenho que lidar com trabalhos domésticos, com essa necessidade comecei a aprender e aprimorar receitas e truques para facilitar o dia-a-dia.

  1. Flavia Arede

    Amei essa receita! Todos em casa aprovaram! Obrigada por compartilhá-la!

  2. Oi da pra fazer o creme branco sem o coco??

    • Gisele Souza

      Da sim ai vira um brigadeiro branco =D

  3. Anderson

    Pode ser chamado também de Pavê de Prestigio? E seu fizer com brigadeiro?

    • Gisele Souza

      Claro hehehe =D

  4. Essa receita de cheesecake é ótima e pode ser adaptada. Eu coloco no creme suco de 1 limão e fica delicioso. E tb já fiz adicionando chocolate branco. Acho que com bombom picado tb deve ficar ótimo.

  5. Oi Gi,
    eu de novo…..

    Também fiz esta sobremesa no Ano novo,
    Maravilhosa!!!!

    Adorei a combinação coco e chocolate!!!

    Beijos e obrigada por compartilhar

  6. Jessica

    Menina.. fiz essa sobremesa em casa e nao dura 2 dias..maravilhoso!!!

  7. Elisabet

    Oi, eu gostaria de saber qual é o tamanho da lata de leite condensado e a quantidade de creme de leite. Sou argentina e nunca fiz :)

    Obrigada!!!!

    • Gisele Souza

      Olá Elisa, a lata de leite condesado tem 395g a de creme de leite tem 300g

  8. Monica

    Olá! É possível utilizar outro produto que substitua o creme de leite?

    • Gisele Souza

      Talvez o creme de leite de soja.

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