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O @fecolinhares (namorado) é uma verdadeira formiga e apaixonado por pavê , por isso já ensinei algumas receitas aqui no blog dessa sobremesa clássica, mas dessa vez queria fazer algo que fosse bem simples, que não precisasse usar o fogão e com poucos ingredientes, então me inspirei na paixão do namorado por amendoim e sorvete para fazer o pavê mais fácil e sensacional já ensinado aqui no blog. O Pavê de Paçoca com Sorvete é tão simples que qualquer criança pode fazer e sem duvidas é a sobremesa perfeita para dias ensolarados.

Obs: Caso você seja alérgico a amendoim ou não goste use o que quiser, vale nozes, avelã ou até mesmo o básico confete para deixar tudo colorido e divertido.

Pavê de Paçoca com Sorvete!

Gisele Souza
Tipo Sobremesa
Culinária Brasileira

Ingredientes
  

  • 3 Xícaras chá Sorvete de Creme
  • 1 Lata de Creme de Leite s/ soro
  • 200 g Bolacha de Maisena
  • Paçoquinha à gosto

Instruções
 

  • Deixe o creme de leite no congelador por cerca de 30 minutos, abra a lata com cuidado e com a ajuda de uma faca larga retire o soro (veja o vídeo)
  • Misture em uma tigela o creme de leite o sorvete e cerca de 4 paçoquinhas trituradas e misture até virar um creme homogêneo e reserve.
  • Em uma refratário alto comece a montagem intercalando uma camada de bolacha e uma de creme até que sua ultima camada seja de creme.
  • Assim que terminar as camadas, finalize com paçoquinha esfarelada, cubra com um plástico filme e leve para o freezer/congelador por pelo menos 30 minutos.
  • Para servir tire o pavê do congelador com uns 10 ou 15 minutos de antecedência para dar uma leve amolecida.

Informações adicionais

SORVETE: Nessa receita utilizei sorvete de creme, mas use qual você gostar e tiver em casa.
CREME DE LEITE: Caso não queria usar creme de leite, troque por 200g de iogurte grego.
PAÇOCA: Na receita utilizei a paçoca rolha, mas pode ser usado a quadradinha caso não goste ou seja alérgico a amendoim, utilize nozes, avelã, coco fresco ralado ou confete.
DESENFORMAR: Caso queira desenformar, forre o recipiente com algumas camadas de plastico filme antes da montagem.