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Eu confesso que nunca fui muito fã do Sagu Clássico aquele com Groselha ou a versão para adultos com Vinho, a verdade é que não gosto muito daquela “babinha” que vem com o sagu, mas as bolinhas acho que tem uma textura bem interessante e sempre pensei que não existia outra forma de usar se não da forma clássica ou para fazer saquinhos de cheirinho para por no armário (hehehe). Então como eu estava com um saco de sagu aqui em casa resolvi ser ~diferentona~ e colocar ele na Salada de Frutas e não é que deu certo!!! Então corre para ver essa receitinha simples e delicinha!!!

5.0 de 2 avaliações

Salada de Frutas com Sagu

Autor: 
Tipo da Receita: Sobremesa
Nivel: Fácil
Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes
  • 1 litros e ½ de Água
  • 1 xícara (chá) de Sagu
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Vidro de Leite de Coco (200ml)
  • Frutas (a gosto)
  • Raspas de Limão (opcional)
Instruções
  1. Em uma panela coloque a água e assim que começar a ferver coloque o sagu e misture bem, deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos ou até que fique transparente, sempre mexendo de tempos em tempos para que não grude.
  2. Assim que estiver pronta, escorra e passe por água corrente para remover aquela babinha.
  3. Em uma tigela coloque o leite de coco, leite condensado e as rapas de limão e misture bem.
  4. Coloque o sagu escorrido e lavado, junte as frutas picadas que preferir (aqui usei ½ xícara (chá) de cada tipo de fruta (mamão, kiwi, morango, abacaxi, uva, manga) e misture bem.
  5. Leve para gelar e pronto!!!!

 

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