Sabe aquelas sobrinhas de pão que acabam mofando no armário? Que tal dar um destino para elas e transformar e algo maravilhoso? A ideia hoje foi transformar o pão amanhecido em torta de queijo com bacon, feito de forma rápida e fácil que nem precisa de equipamentos de cozinha, só uma tigela e um garfo faz o trabalho e você ganha uma refeição maravilhosa!

Torta de Pão de Bacon com Queijo

Gisele Souza
Tipo Lanche
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • +ou- 3 xícaras chá de Pão Picado
  • Queijo Mussarela a gosto
  • 2 xícaras chá de Leite
  • 3 Ovos
  • 200 g de Bacon
  • 1 colher sopa de Orégano
  • 1/2 colher chá de Sal
  • 1 colher sopa de Cebola Desidratada
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Salsinha a gosto

Instruções
 

  • Em uma panela frite o bacon até ficar bem dourado e escorra em papel toalha.
  • Em uma tigela misture os ovos, leite, cebola desidratada, orégano, sal, pimenta do reino.
  • Em uma forma untada de no máximo 23cm de fundo fixo, coloque uma camada de pão picado, faça uma camada de queijo, bacon e repita até que fique com uma camada de bastante queijo.
  • Regue com o creme batido, cubra com plástico filme e leve para geladeira por uns 30 minutos, se quiser pode deixar mais tempo a ideia é o pão absorver o creme.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem bem dourado.

Informações adicionais

PÃO: Pode ser usado qualquer tipo de pão, integral, sem glúten qualquer tipo mesmo!
RECHEIO: Use o que quiser, mas é importante não por recheios líquidos!
LEITE: Pode ser usado leite vegetal, sem lactose também!
CONSERVAÇÃO: Depois de assado manter na geladeira por 5 dias ou congele por 30 dias!