Eu não conheço ninguém que não goste de pizza, acho que pizza é tipo a comida mais amada do universo, e como vocês sabem eu também sou apaixonada por tortas, então porque não, fazer uma torta pizza?Mas calma, acha que só ensinei isso? Nada disso, ainda ensino como fazer um molho caseiro super prático e tudo isso usando o Lançamento da Cadence o Inverse Blender, que assim como essa torta é um híbrido de liquidificador, processador e também batedeira! Sem contar que é super fácil de limpar e de guardar.

Então se quiser saber um pouco mais sobre o Inverse Blender acesse o site: http://bit.ly/inverseblendercadence

Torta Pizza de Calabresa com Mussarela

Gisele Souza
Tipo Lanche
Culinária Fácil
Rendimento 1 Forma 23cm

Ingredientes
  

  • Molho:
  • 1 Lata de Tomate Pelado
  • 2 Dentes de Alho
  • 1/4 Cebola
  • 1 Colher sopa de Mel
  • 1/2 xícara chá de Manjericão Fresco
  • Sal
  • Massa:
  • 3 Colheres sopa de Óleo
  • 1 xícara chá de Leite
  • 1 xícara chá de Farinha de Trigo
  • 1/2 colher sopa de Fermento Químico
  • 1 Ovo
  • 1 Gomo de Calabresa s/ pele
  • 200 g de Mussarela

Instruções
 

  • Comece preparando o recheio coloque a mussarela no Inverse Blender e bata até que fique bem processado como um queijo ralado e repita o mesmo processo com a calabresa.
  • Com o Inverse Blender ainda sujinho, é hora de preparar o molho, então coloque 1 lata de tomate pelado, alho, cebola, mel, manjericão e o sal e bata bem.
  • Lave rapidamente o copo do Inverse Blender e coloque todos os ingredientes da massa (óleo, leite, farinha de trigo, fermento químico, ovo), e bata até ficar homogêneo.
  • Espalhe a massa em uma forma de no máximo 23cm untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por +ou- 10 minutos ou até que a massa esteja bem sequinha e deixe dar uma leve esfriada.
  • Coloque um pouco do molho e espalhe pela massa, junte o “recheio” calabresa e mussarela e volte para o forno para que o queijo derreta e a massa termine de assar, isso deve levar uns 20 minutos.