Eu sempre achei que combinar banana e chocolate é sempre maravilhoso, e fazer um Sanduíche onde os principais ingredientes são exatamente esses dois não tem como dar errado. Quando comi a única coisa que pudia pensar é que esse tostex deveria ser chamado de “Tostex dos Deuses” (hehehe), afinal imagina algo crocante com a cremosidade da banana e a doçura do chocolate, perfeito não? (Estou doida para fazer a versão maça c/ chocolate e morango c/ chocolate). Veja logo abaixo a receita completa e a vídeo receita express.
Tostex de Banana com Chocolate
Ingredientes
- Pão de Forma
- Banana
- Pedaços de Chocolate (Barra)
- Manteiga
- Canela
Instruções
- Corte a banana no sentido do comprimento, coloque a frigideira para aquecer e derreta um pouco de manteiga (1/2 colher de chá p/ cada 2 fatias).
- Coloque as bananas para dourar e polvilhe um pouco de canela, deixe dourar dos dois lados, mais sem que fiquem muito moles.
- Coloque as bananas no pão, os pedaços de chocolate, feche e pressione com as mãos, passe manteiga dos dois lados.
- Com a frigideira ou sanduicheira bem quente, coloque o sanduíche e deixe dourar dos dois lados.
Observações
1) Tente fazer com maça e morangos.
2) Se desejar polvilhe açúcar ao fritar as frutas.
3) Pode ser feito com pão francês amanhecido.
