Aqui em casa gostamos muito de arroz com milhares de coisas dentro, além de ser algo prático de fazer, pois é só colocar tudo na panela e esperar ficar pronto, sempre fica uma delicia. Essa receita é exatamente isso, usa uma panela[bb] só sem ter muita louça para lavar depois, e se você gosta da comida oriental e seus temperos, vai adorar ainda mais! O Arroz Chinês é uma receita simples e com certeza todos vão adorar.

Arroz Chinês

Imprimir

Ingredientes
  

  • 2 Colheres sopa Azeite
  • 1 Pacote de Tempero para frango/legumes
  • 1 Pimentão Vermelho Pequeno em tiras
  • 1 Pimentão Amarelo Pequeno em tiras
  • 1 Peito de frango em cubos
  • 1 Ovo
  • 2 Xícaras chá arroz cozido (sem tempero)
  • ⅓ Xicara chá Oléo Gergelim
  • 50 g Amendoim Japonês
  • Salsa e Cebolinha
  • ½ Colher chá gengibre ralado

Instruções
 

  • Em uma panela grande coloque o azeite e refogue bem o frango.
  • Junte o Óleo de Gergelim e deixe o frango refogar nesse óleo por +ou- 7 min, ou até que seque bem.
  • Adicione os pimentões, salsinha, cebolinha e o gengibre ralado e refogue um pouco para que o pimentão envolva o óleo de gergelim.
  • Coloque o ovo e mexa bem até ele ficar bem misturado e bem cozido.
  • Junte o arroz e misture tudo muito bem, logo em seguida coloque o pacotinho de tempero e o amendoim.

Informações adicionais

1) - Use o arroz que estiver sobrando na geladeira, porém se fizer isso diminua a quantidade de tempero pronto.
2) - O Óleo de Gergelim pode ser encontrado em qualquer lojinha de produtos orientais e até super mercados, e ele deixa um gosto maravilhoso na comida é um ingrediente ótimo para ter na despensa.
3) - Caso você queira pode adicionar Talos de Salsão e outros legumes.
4) - Na hora de servir coloque na mesa molho shoyu, pois cai muito bem com essa receita (use com moderação pois o shoyu é salgado).