Arroz já é fácil, mas você quer um ainda mais fácil e super saboroso?? Então tá na hora de aprender a fazer o Arroz de Forno que além de coloridinho e saboroso é mega prático e rápido. Vem aprender a fazer essa delícia e diferenciar na hora do almoço.

Arroz de Forno

Gisele Souza
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Tipo Acompanhamento

Ingredientes
  

  • 1 Colher sopa de Azeite
  • 1 xícara chá de Arroz
  • ½ cebola picada
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Colher chá de Sal
  • ¼ colher chá de Cúrcuma
  • 1 Cenoura Ralada
  • 2 xícaras chá de água quente

Instruções
 

  • Em uma forma ou travessa que possa ir ao forno coloque o azeite, arroz, cebola picada, alho bem picadinho, sal, cúrcuma, cenoura ralada e misture muito bem.
  • Junte a água quente de uma misturadinha, cubra com bastante papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até o arroz ficar bem macio.

Informações adicionais

ARROZ: Eu usei o arroz agulinha, mas pode usar integral ou parabolizado, mas nesse caso vai precisar de mais tempo de cozimento e mais água.
TEMPO: O tempo de cozimento pode variar, o ideal é experimentar antes de tirar do forno e se achar necessário pode adicionar mais água para terminar, mas se sentir que falta pouco, deixa ele tampadinho e dentro do forno que ele chegar sozinho no forno.
CENOURA: Pode fazer sem, eu gosto sempre de misturar um vegetal no arroz para ficar mais nutritivo.
TEMPEROS: Use o que gostar!
CONSERVAÇÃO: 5 Dias de Geladeira ou Congele bem embalado e frio e congele por até 30 dias.