Quem não ama tudo que é Sabor Pizza? Eu confesso que sou bem apaixonada então pensei: E se fizer um bolinho bem quejudo e aqueles sem massa que é fácil de fazer e sem dúvida vai entrar no seu caderninho de receitas afinal é pura delicia!!!!


Bolinho de Pizza Sem Massa

Gisele Souza
Imprimir Pinar
Tipo Aperitivo
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 1 Ovo
  • 1 Colher sopa de Maisena
  • 2 Colheres sopa de Farinha de Trigo
  • 1 Colher chá de Orégano
  • 1 Pitada de Sal
  • 2 xícaras chá de Queijo Mussarela (ralado)
  • 1 xícara chá de Presunto (ralado)

Instruções
 

  • Em uma tigela coloque o ovo, maisena, farinha de trigo e misture muito bem e adicione o orégano, sal, queijo mussarela ralado, presunto ralado e misture bem até ficar meio embolado, de forma que de para modelar.
  • Unte as mãos e modele bolinhas pequenas bem compactadas e depois passe em ovos batidos, farinha panko e repita o processo de empanamento.
  • E depois frite em óleo bem quente até dourar bem!

Informações adicionais

QUEIJO: Eu usei o mussarela, mas pode usar outros, a única coisa é usar um queijo que você consiga ralar.
PRESUNTO: Você pode fazer sem e ai substitui pela mesma quantidade de queijo ou até trocar por calabresa, peito de peru!
EMPANADO: É muito importante empanar bem para que não vaze na fritura!
FRITURA: O óleo deve estar bem quente!!!
CONGELAR: Depois de empanado pode ser congelado por até 3 meses, na hora de fazer é só fritar ele ainda congelado.
SEM GLÚTEN: Sim! pode usar outras farinhas sem glúten!