Como esse tempo gelado, não tem como não fugir da dieta, certo? Mas se é para dar aquela escapadinha o melhor mesmo é comer coisas bem gostosas, e a receita de Brigadeirão de Liquidificador da leitora Bianca S. Passerani é simples de preparar e sem duvida, fica uma delicia. Afinal, tem como errado com chocolate?
Brigadeirão de Liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara chá de leite condensado
- 1 xícara chá de creme de leite
- 1 xícara chá de chocolate em pó
- 4 colheres sopa de açúcar
- 1 colher sopa de manteiga
- Manteiga para untar a forma
- 1 xícara chá de chocolate granulado para decorar
Instruções
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga até que fique homogêneo.
- Despeje em uma forma untada com manteiga e leve para assar em banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 1 hora 30 minutos.
- Em seguida, espere esfriar e deixe no refrigerador por 4 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado.
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Sobre: Gisele Souza
Me chamo Gisele Souza, tenho 38 anos, Chef formada pela Le Cordon Bleu e Food stylist, amo aprender coisas novas e sempre estou em busca de novas receitas que facilitam nossas vidas! Acredito em comida feita com carinho e afeto que alimenta o corpo e a alma!