Lasanhas são uma delicia e cada um tem seu jeito especial de preparar. Mas infelizmente não é um dos pratos mais saudáveis, já que é sempre carregado de muito molho e queijo, só que é possível reduzir um pouco a gordura e deixar ela muito mais saudável com alguns truques básicos, mas sempre sem abrir mão do sabor.

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Hoje chegou o final da nossa serie de três posts com dicas para usar melhor o seu micro-ondas, afinal ele sempre nos salva nas horas de desespero quando a fome e a preguiça aparecem. Mas o micro-ondas pode ser útil para todos os momentos e se você acha que precisa se prender a receitas próprias para micro-ondas esta enganado. Claro que o micro-ondas nunca vai substituir o seu forno e fogão, mas é possível fazer as suas receitas comuns, basta saber como converter o tempo e seguir algumas regras para suas receitas darem certo.

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Já comentei aqui os benefícios da banana em nossa vida, afinal ela é rica em vitaminas B e C, é rica em fibras e ajuda a proteger o corpo de varias doenças. Mas agora que já sabemos todas as vantagens de incluir a banana em nossa alimentação, é preciso conhecer um pouco mais sobre os tipos de bananas que são mais encontrados no Brasil para te ajudar a escolher qual a melhor para você.

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Tenho que admitir que existem coisas que foram feitas para serem fritas, mas com o tempo eu acabei deixando de lado a fritura aqui em casa por ser uma bomba a saúde. O que tenho tentado fazer,  é transforar o que era frito em assado. Sei que nem tudo fica com a mesma “crocancia”, já que o óleo quente tem esse poder de deixar tudo super crocante por fora e macio por dentro. E se você não quer abrir mão das frituras que tal deixar ela um pouco meno nocivas?

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Vocês acompanharam meu desespero de ficar sem micro-ondas por alguns dias, e também já aprenderam algumas coisas sobre micro-ondas aqui no blog: como fazer a limpeza, os mitos e verdades e até novas utilidades para o seu microondas. Mas para muitos essa caixa magica de fazer comida ainda é um mistério, e para ajudar os principiantes e os veteranos na arte de cozinhar com micro-ondas vou fazer alguns post dando dicas para tirar melhor proveito do micro-ondas.

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No calor é muito importante consumir muita água, e muitas frutas tem o poder de hidratar tanto quanto um copo de água e ainda nutrir e alimentar. Esse é o caso da melancia que além de hidratar é super saudável, pois tem poucas calorias e é cheia de vitaminas e nutrientes.

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Se você não abre mão de ter uma boa massa fresca sempre em casa, saiba que é importante fazer o armazenamento correto para que elas durem mais e preservem seu sabor e textura. Afinal se queremos aproveitar tudo que uma boa massa fresca tem a oferecer temos que ter todo o cuidado para que ela continue tendo a mesma qualidade mesmo depois de aberta.

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Pode parecer bobagem ter uma freezer todo organizado, mas sabia que isso pode ajudar a economizar dinheiro e evitar o desperdício de comida? Afinal quem nunca esqueceu aquela carne congelada no freezer e quando se deu conta teve que jogar fora? São situações como essa que podemos evitar com uma boa organização. Pensando nisso acabei me deparando com um post em um dos blogs que acompanho, onde mostram 5 freezers muito bem organizados que qualquer um vai ter inveja. Pois eu sei que o seu assim como o meu deve estar aquela bagunça (hehehe).

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