Existem vários tipos de óleos, são extraídos de fontes vegetais, como azeitonas e sementes, e cada tipo possui um sabor e aroma diferente. Por isso resolvi fazer aqui um guia rápido com alguns tipos mais comuns para você saber um pouco mais sobre eles.
Há algum tempo atrás eu fiz esse post sobre a limpeza com vinagre, e como já comentei vinagre é tão útil na limpeza que a cada dia descobrimos novas utilizações para esse poderoso aliado da limpeza domestica. Aqui estão algumas coisas que você pode fazer com vinagre em casa.
Se você é como eu e não possui uma horta em casa, precisa aprender a conservar as ervas frescas que compramos no mercado, afinal para cada tipo de erva é necessário um cuidado diferente. Vou dar algumas dicas para te ajudar a conservar e armazenas suas ervas frescas.
Se tem algo que nunca falta no meu armário é o molho shoyu, uso ele não apenas na culinária oriental, mas é o ingrediente principal para quem prepara soja. E então que tal aprendermos e conhecermos as vantagens de desvantagens desse ingrediente que tem conquistado cada dia mais nossa cozinha.
Me lembro de quando as formas de silicone eram uma novidade, tanto que vendia apenas naqueles canais de televisão de compras como o famoso 1406, bom eu achava impressionante e sempre quis ter. Agora posso ter as minhas e demorei até para começar a investir em formas de silicone e hoje vejo como são úteis essas danandas, e resolvi dar algumas dicas para quem esta começando e ainda tem duvidas de como utiliza-las.
Hoje no mercado existem muitos tipos de vinagre, mas cada um tem suas características especificas que devemos prestar atenção, por isso separei os 5 tipos mais comuns para você conhecer um pouco melhor.
Organizar medidores, pás de batedeira, peneiras podem ser um desafio, quando tentamos deixar tudo organizado dentro de uma gaveta, e visitando alguns blogs, encontrei essa solução tão simples que nem da pra acreditar que não pensei nisso antes. Com simples ganchos que podem ser encontrado em qualquer loja de materiais para construção é possível ter uma organização e decoração com seus utensílios. Mas se você não quer deixar expostos, basta fazer o mesmo dentro do armário.

Fonte: misstreats
Todos nós sabemos dos benefícios do azeite de oliva, e que devemos consumir de forma abundante e substituir o óleo comum por azeite quando for possível. Mas será que ele é o melhor mesmo, e o tal óleo de coco que tem conquistado a cozinha? Para você tirar suas duvidas sobre o assunto traduzi um artigo que achei super interessante e gostaria de compartilhar com vocês.
Quem não gosta de uma sopa bem feitinha para aquecer no inverno? Tem quem gostei de sopas cremosas, sopas ralas, com pedaços, com macarrão e etc… E além de serem ótimas para aquecer o corpo também são nutritivas e fazem parte constante da vida de quem esta de dieta. Mas como posso engrossar minha sopa de forma saudável? Sem precisar colocar farinha de trigo ou maisena? Vou dar dicas aqui que podem te ajudar a resolver esse problema e deixar não só as sopas caseiras como as de pacotinho muito mais gostosas e cremosas.
Quem nunca se deparou com a situação de fazer arroz demais ou arroz de menos em um jantar? Pois estamos acostumados a quantidade que consumimos, mas e quando temos outras pessoas para jantar? Como possa saber se a quantidade de arroz que estou fazendo não vai faltar ou sobrar? Sei que todos já tivemos essas duvidas e por mas que tenha instruções na embalagem ela nem sempre ajuda em uma situação como essa, por isso resolvi passar alguns truques para vocês saberem exatamente o que fazer nessas horas.