Parmegiana é aquela comidinha que quase não fazemos em casa né? Eu pelo menos penso sempre que é a comida ou de pedir no delivery ou comer no restaurante perto de casa, mas a verdade é que podemos e deveríamos fazer essa maravilha em casa, com aquele molho caseiro que é puro amor e claro uma batatinha rustica bem temperada que sempre é o melhor acompanhamento para um parmegiana de carne né!
Qual é a receita básica que todo mundo deveria saber fazer? Eu acho que estrogonofe é uma dessas receitas, ainda mais se tiver batata palha caseira super crocante para acompanhar, e essa é a receita que você vai passar para seus netos de tão perfeita e cremosa que ela é! Corre para cozinha e vai fazer essa maravilha!
O mês de Outubro já foi, mas nós ficamos com essas receitas maravilhosas que são perfeitas para os almoços de Domingo, para o café da tarde e claro para aquele dia que você quer fazer uma receitinha diferente, então se você perdeu alguma se liga nessa coletânea do mês de Outubro que está irresistível.
Eu sempre pensei que fazer macarrão em casa era muito dificil, mas olha que é super simples, gasta poucos ingredientes e nem precisa ter cilindro ou equipamentos chiques! E claro que para acompanhar temos um Molho Bolonhesa delicioso bem carnudo e temperadinho que não perde em nada para aquelas cantinas italianas! Então corre e vai aprender essa receita!
Qual é aquela comidinha que você olha e fala: Isso é muito receita de vó!!! Eu acho que não tem nada mais comidinha de vó que Rosbife, ele pode ser feito para comer com sanduiches, saladas, massas é perfeito para eventos! E hoje eu abro o caderno de receitas da minha avó e compartilho com vocês o Rosbife Caseiro de Lagarto Montana!
Bife á role é uma dessas receitas que estamos esquecendo que existe, um prato tão delicioso que sempre estava na mesa nos almoços em família precisa ser resgatado, então hoje eu trago a receita que tirei do caderninho da minha avó para a gente não perder essa receita tão deliciosa!
Sabe aquele nhoque de batata levinho de restaurante com molho com muita carne e bem suculento? Essa receita é muito simples e fácil e te garanto que fica melhor que as do restaurante, e sabe o que é o melhor eu também te ensino como usar a batata 100%, isso mesmo vamos usar até a casca de batata assim evitamos o desperdício de alimentos e comemos muito bem!
E o nosso Mês de Setembro foi incrível, recheado de receitas!! Teve 2 receitas com aproveitamento total de alimento, 3 receitas para nossos Doguinhos, afinal eles também merecem, teve 3 receitas sem glúten, doces e sobremesas que todo mundo gosta, então se perdeu alguma corre conferir a nossa Coletânea do Mês de Setembro!
E o Mês de Agosto passou tão rápido que quem piscou perdeu receitas delícia desse mês que terminou, e olha que teve muita receita boa!! Teve Salgados que a gente ama, sobremesa, receitas saudáveis e também receitas para ensinar vocês a aproveitarem 100% dos ingredientes, então se perdeu alguma vem ver essa Coletânea do Mês de Agosto que está incrível.
Usando 100% dos alimentos, hoje mostro para vocês como é possível reaproveitar 100% da banana, usando a casca e polpa da banana para fazer uma Carne de Panela com Paleta Bovina Montana, e também um Feijão Tropeiro com a Casca da Banana ou seja aquela comida afetiva com cara de receita de mãe!
