E vamos mais uma vez de batata, porque batata é vida, né gente? Mas dessa vez uma receitinha enviada pela leitora querida Valesca que falou que sempre faz na casa dela para dar aquela incrementada no almoço.
Fiquei pensando em como começar o post dessa receita, e não tem como não falar que é uma receita especial para um dia especial, afinal hoje dia 17/02 é meu aniversário de 28 anos e para ser bem sincera minha vida esta bem diferente do que imaginava que estaria quando tinha meus 15 anos, mas posso dizer que diferente de uma forma boa, afinal estou trabalhando com algo que realmente gosto, e tenho uma vida diferente da maioria das pessoas e é isso que faz ser tudo tão incrível.
Agora chega de falar um pouco de mim e vamos falar dessa receita especial, como vocês sabem eu sou apaixonada por torta e como qualquer brasileiro que se prese sou apaixonada por Pão de Queijo e então resolvi juntar essas duas delicias e fazer uma torta de pão de queijo com um generoso recheio de presunto e uma camada de requeijão para deixar tudo ainda mais delicioso, porém você pode adicionar o recheio que desejar e fazer com que fique sempre mais e mais gostosa, até porque é difícil uma receita como essa ficar ruim, né?
Sou apaixonada por Salada Sunomono e se você não conhece é uma saladinha de pepino e cenoura com uma calda levemente adocicada e acida, como é algo tão delicioso eu tinha obrigação de aprender a fazer em casa, e foi depois de muito pesquisar e testas que cheguei nessa receita de conserva de pepino e cenoura que fica bem parecida com a salada sunomono. Como toda conserva essa demorar para ficar pronta (12 horas) eu tinha que passar a receita para vocês, afinal depois de pronta você vai ter a saladinha sempre a mão para comer quando quiser.
Esse verão super quente do nosso Brasilzão pede uma saladinha super refrescante, por isso hoje vou ensinar para vocês como é fácil fazer um tabule delicioso e refrescante com pouco ingredientes.
Vamos começar hoje reclamando do calor, né? Não, vamos parar de reclamar que está muito quente e começar a aproveitar as vantagens das altas temperaturas desse nosso Brasil tropical, certo? Então para você se refrescar e comer uma sobremesa mega deliciosa e super simples vou ensinar pra vocês a minha receita de Barrinha de Sorvete que tem pedacinhos de frutas e fica uma delicia.
Obs: A versão barrinha é uma boa para quem não tem forminha de picolé e etc, mas se você tiver pode fazer nas forminhas que ai você vai ter um picolé mega cremoso e super gostoso.
Genteeeee podem parar de reclamar do nosso calor tropical, porque o Leitor super querido José (ele não mandou sobrenome mas ele sabe quem ele é né? hehehe), me enviou uma receita fácil e deliciosa de sorvete de maracujá, que vai fazer esse calor ir embora.
Gente vamos começar o papo concordando que Bolo é perfeito para um café da tarde e que ele lembra casa de vó, certo? Então uma vez eu estava procurando uma receita de bolo simples que pudesse usar alguns morangos que eu havia comprado e foi quando me deparei com esse bolinho delicioso e simples, na hora resolvi testar e o resultado foi maravilhoso, e então resolvi testar com cerejas (já que no começo do ano os mercados então vendendo a preço de banana), e claro que também ficou ótimo, e não tinha como eu não passar essa receitinha para vocês, o que mais gosto dela é que rende um bolo pequeno, fofinho que faz o par perfeito com uma xícara de café para deixar sua tarde muito mais gostosa, igual as que de casa de vó.
Obs: Esse bolo é um pouco diferente dos que costumamos ver por ai, ele não cresce muito, porém mesmo sendo bem consistente fica leve, macio e úmido por dentro.
As vezes quando chega a hora de fazer o almoço e a janta eu fico perdida sem saber o que fazer, então quando isso acontece sempre recorro para essa saladinha de batata que é simples, porém deliciosa e se você quiser pode misturar outros legumes como cenoura ou até adicionar ovos cozidos para fazer uma salada de batata com ovos, além disso essa sem duvida é uma ótima opção para aquele churrasco de final de semana.
E o calor do nosso Brasil Tropical não quer nos abandonar, então a solução é achar maneiras de nos refrescarmos com uma bebidinha gelada e deliciosa, né? Por isso eu sempre tenho na minha geladeira uma boa jarra de chá gelado básico, mas hoje vou passar uma receita para vocês darem mais sabores para essa deliciosa e refrescante bebida.
Não tem como negar o no verão sempre estamos preocupados com a alimentação, buscamos comer mais vegetais, reduzir a gordura dos alimentos e claro não passar muito tempo na cozinha, por isso hoje resolvi mostrar como é possível comer um macarrão delicioso, saudável e muito nutritivo.