As vezes queremos mais que um simples filé de frango, então há algum tempo atras eu postei uma video receita de um delicioso creme de milho com creme de leite, que é um ótimo acompanhamento para filés de frango, e a leitora Cinthia Madeira me mandou uma outra versão que ainda não conhecia de creme de milho com creme de queijo, é uma variação bem interessante e pode ser um toque muito mais gostoso em suas refeições.

Creme de Milho com Creme de Queijo

Ingredientes
  

  • 1 lata de milho verde
  • 500 mL de leite
  • 1 pacote de creme de queijo aquelas sopas prontas

Instruções
 

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois leve ao fogo para engrossar até atingir a consistência desejada.

Aqui em São Paulo tem feito muito calor, e tem dias que realmente não estou afim de ir para a boca do fogão preparar meu almoço. Nesse caso sempre procuro uma opção nutritiva e gostosa para saciar a fome e refrescar ao mesmo tempo, e não existe nada melhor que uma boa vitamina ou melhor um smoothie de banana com chocolate, super gelado. Veja a receita completa e a vídeo receita logo abaixo.

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Saudáveis

Em um bate-papo com as meninas do grupo de dieta do facebook, sempre comentamos o que comemos no almoço e trocamos receitas, em um desses dias a Bruna Peloso comentou de um frango que ela faz com canela e iogurte, achei bem exótico e interessante, afinal eu só como canela com arroz doce ou mingau de aveia, e claro que pedi para ela me passar a receita para compartilhar com vocês.

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Não tem nada melhor que reunir os amigos, jogar conversa fora, assistir ao jogo de futebol do seu time ou uma competição de lutas como UFC. Em momentos  como estes pedem um bom aperitivo, e não estamos falando de amendoins e salgadinhos industrializados, mas sim um aperitivo feito em casa, cheio de sabor e textura. E a receita de hoje o Aperitivo de frango empanado com parmesão, fica uma delicia e acompanhado de um molho rose ou  barbecue se torna ainda mais completo. Veja a receita completa e a vídeo receita logo abaixo:

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Berinjela é algo que ou você gosta ou odeia, eu não gosto muito dela refogada, mas ela empanada e frita é uma maravilha. Infelizmente não estou podendo abusar de frituras então o modo de comer berinjela é inventar e como tinha sobras de frango, tomate e cebola resolvi fazer essa barca de berinjela recheada com cubinhos de frango com tomate. É uma ótima opção para uma refeição rápida e diferente. Veja o passo-a-passo logo abaixo:

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Saudáveis

Estar de dieta é preciso abrir mão de algumas coisas, e massa é uma delas, sei que muitos vão falar que massa não engorda o que engorda é o molho mas vamos combinar que ninguém come um pouquinho só de massa é sempre um monte e com repeteco, então se você não quer ter um peso na consciência e na balança a leitora e parceira de dieta Bruna Peloso me enviou essa receita de Nhoque de Pão Integral toda caprichada, cheia de fotos do passo á passo da massa. Essa receita sem duvida pode ser a solução para quem está preocupado ai com o almoço de páscoa sem sair da dieta.

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Estamos na semana da páscoa e claro que não poderia deixar de postar uma receita especial, e essa é aquele truque na manga que sem dúvida vai salvar sua vida no almoço de páscoa por ter esquecido de fazer a sobremesa ou salvar seu bolso e fazer você não precisar comprar ovos de páscoa caríssimos para toda a família.
A receita de hoje aprendi vendo um dos programas da linda Nigella Lawson. Acompanho os programas dela sempre que posso, e quando vi essa receita corri pra aprender e passar para vocês, porque um mousse de chocolate instantâneo combina perfeitamente com a proposta do blog e vou confessar que é uma delícia incrível! Superando inclusive o mousse de chocolate supremo da minha Vó Vilma.

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Saudáveis

Essa é a primeira foto receita do blog, vou tentar postar uma nova todo sábado, vão ser receitas rápidas do dia-a-dia e que qualquer um consegue fazer só de olhar as fotos. Espero que gostem e dêem palpites para poder adequar sempre os post da melhor forma possível, e como sempre você pode mandar a sua receita, tira as fotos e manda que vou adorar postar aqui.

Esses dias depois de um bom tempo fiquei com vontade de comer aquele omelete gostoso, só que como estou de dieta e então  fiz uma versão mais light com queijo branco e tomates que adoro, e pra dar ainda um up com o lance da dieta inclui aveia e farinha de linhaça pra adicionar um pouco fibras nesse delicioso omelete.

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Receita de Sobremesa Torta de Cookies
(Foto: Pedro Rubens)

A páscoa esta chegando e com ela vem os chocolates e ovos de páscoa que vamos combinar está um absurdo a cada ano que passa, eu e meu namorado temos um trato a 8 anos de não comprar ovos de páscoa, o que fazemos é comprar barras de chocolate e nós deliciar durante a semana. Só que um almoço de páscoa pede mais que um monte de barras, afinal você fez aquela comidinha caprichada e vai ficar sem sobremesa? Não da né? Ai que entra a receita de uma sobremesa que a leitora Juliana Caldas, me indicou esse receita que realmente parecer deliciosa e vai agradar todos após aquele belo almoço.

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Saudáveis
Receita de Salada de Macarrão Instantâneo Light

Tem dias que não queremos fazer nada, ainda mais depois de um treino puxado na academia e quando voltamos para casa só queremos um banho e relaxar. Pior ainda em dias de calor que só de pensar em ir para a boca do fogão fazer qualquer coisa para comer já da calor. É nesses dias que essa receita de Salada de Macarrão Instantâneo Light cai muito bem, além de ser rápida e fácil, pode ser preparada com antecedência, assim antes de ir pra academia, ou para a faculdade deixe tudo pronto na geladeira e quando chegar é só comer e você ainda matar saudades de comer massa.

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