Almôndegas sem duvida é algo me lembra a infância, isso porque eu nunca fui muito fã das almondegas com molho e minha mãe sempre deixa as “bolinhas” apenas fritas para eu comer (brigado mãe), mas hoje até adiciono um pouco de molho e queijo parmesão por cima, mas sempre em pequenas quantidades, apenas para dar um gostinho extra nas “bolinhas de carne”. Hoje vou mostrar 6 dicas para você conseguir fazer suas almôndegas de forma muito mais saudável e sem perder todo o sabor e qualidade.
Se você leu o titulo do post e logo pensou em Miojo, saiba que Lamen não é o nosso macarrão instantâneo de 3 minutos, mas sim um prato de origem Chinesa, que possui um caldo delicioso, macarrão (lamen) e muitos acompanhamentos como carne de porco, ovos e etc. Tenho que confessar que não conhecia o Lamen, mas quando minha querida companheira de aventuras @gabibobu me apresentou esse prato virei fã e sempre que o tempo fica mais geladinho corremos para o Lamen Kazu na Liberdade-SP, por isso hoje vim aqui dar essa dica de restaurante para você que vai lá visitar a Liberdade/SP para fazer algumas comprinhas.
Beijinho sem duvida é meu doce de festa favorito, acho que isso vem desda época do prezinho (pré escola), pois tenho uma vaga lembrança de fazer beijinho com a professora e com os coleguinhas de classe, vai ver essa foi minha primeira receita, e desde então em todas as festinhas o primeiro doce a ser devorado por mim é o beijinho, por isso resolvi passar essa receita de beijinho de colher para vocês que tem bastante coco e fica bem cremoso.
O leitor Adélio Côrtes de Brasília/DF, adorou nossa receita de Salada Mediterrânea e resolveu mandar uma saladinha diferente, com grão de bico que sem duvida vai ajudar não só quem esta de dieta, mas todos nós que queremos uma vida mais saudável!
É meu povo a vida não anda fácil pra ninguém, né? Aqui em casa ainda temos pedreiros e mais pedreiros arrumando o vazamento de água da coluna do prédio o que significa que anda tudo bem confuso por aqui, mas o projeto #rmmarmita não pode parar e por isso mesmo hoje optei por mais uma receita feita no forno, já que só preciso esperar ficar pronto depois de colocar tudo na forma.
Melancia sem duvida é uma das frutas que mais gosto, por ter bastante água e ser docinha por isso pra mim ela deve estar sempre bem gelada, mas o que realmente tenho preguiça é de ficar cortando e descascando pedaços de melancia toda vez que eu resolver comer, então o que faço é descascar e cortar toda a melancia e deixar em potes na geladeira, assim é só pegar e comer.
Aqui em casa tenho 3 kits de medidores de xícaras e colheres, esses medidores são importantes quando se precisa de uma certa precisão na hora de medir algum ingrediente, pois como já conversamos aqui, usar as colheres e xícaras que você tem em casa podem acabar prejudicando o resultado final de cada receita, por não ter certeza da quantidade adicionada disso ou daquilo.
Vocês sabem que aqui em casa adoramos um bom macarrão, e quando eu vi essa receita em um dos programas da Nigella Lawson logo corri para a cozinha preparar, afinal um macarrão com salame deve ficar ótimo, né? Mas na hora que vi que iria feijão branco na receita, achei estranho, mas mesmo assim eu resolvi arriscar e para minha surpresa a combinação foi ótima e ainda aumenta o valor nutritivo e a sensação de saciedade. Nessa receita mudei poucas coisas, mas adicione aquele toque pessoal como o mel e os temperos para ficar tudo ainda muito mais gostoso.
Chegou mais um Dia dos Pais, e sem duvida seu paizão merece um almoço caprichado, feito com muito carinho, por isso hoje vou dar algumas dicas para você preparar um almoço delicioso, sem precisar ficar o dia todo na cozinha.
Dia 11/08/2013 é Dia dos Pais, e isso significa que você vai para a cozinha fazer aquele delicioso café da manhã para o Paizão, certo? Então vim aqui te dar uma ajuda e separei receitas fáceis e deliciosas que sem duvida vai deixar o paizão com um baita sorriso.
