Provavelmente você já descascou mais batatas do que realmente precisava e deixou elas ali guardadas em um pote na geladeira, ou simplesmente queria adiantar a janta e quando foi preparar a receita suas batatas estavam escuras, certo? Por isso hoje vou ensinar um truque bem bacana que vai fazer você evitar o desperdício.
Esses dias recebi uma receita muito especial de Torta Cassata da leitora Daiana Arbeter, segundo ela essa é uma receita da infância que sua mãe sempre faz, e como receita de mãe é sempre uma delicia e não tem como compartilhar.
Eu já contei diversas vezes pra vocês que aqui em casa sempre tem milho, né? Bom, o namorado é um apaixonado por milho, então meu armário fica parecendo que esta abastecido para um apocalipse zumbi, o único problema é que se isso acontecer só teremos milho para comer hehehehe.
Agora imagina que sempre tem uma lata de milho aberta na geladeira, e isso quer dizer que tenho que armazenar de forma correta para que durem mais, afinal não posso ficar jogando comida fora, né? Então hoje vou contar um pouco pra vocês como eu faço e porque não devemos deixar de qualquer jeito esses enlatado.
Aqui em casa usar cebola é praticamente um crime, mas não é nem tanto pelo sabor, e sim pela textura, que o namorado simplesmente não suporta, por isso nas minhas receita quase nunca tem cebola. Por outro lado, uma coisa que eu realmente não gosto é o sabor forte de cebola nos pratos e sempre tento amenizar quando faço alguma receita, e hoje vou mostrar algumas dicas ótimas para dar aquela suavizada no sabor forte das cebolas.
Dificilmente vamos encontrar quem não gosta de uma boa pizza, certo? Agora imagina você poder fazer sua própria pizza, sem precisar botar a mão na massa, e ainda ter uma massa macia e crocante, com o recheio que você quiser e gastando muito pouco? Parece sonho, mais vou mostrar como é possível fazer uma pizza no liquidificador que fica incrível.
Como vocês sabem eu sempre tento encontrar formas deferente de preparar um simples filé de frango, e dessa vez queria fazer algo um pouco mais elaborado, porém simples para acompanhar um belo prato de massa e quando comecei a pesquisar descobri o Frango Caprese, e mesmo o nome sendo “chique” ele é bem simples, apenas um filé de frango recheado com queijo branco, tomate e manjericão. Continue Lendo
Eu tenho tentado evitar comprar potes de plástico aqui em casa, pois eles sempre ficam manchados e com mal cheiro, mas vamos combinar que eles são mais baratos e leves que os de vidro, então achei algumas soluções para tirar aquele cheiro ruim que fica nos nossos queridos potes.
Como esta esse tempo friozinho aqui por São Paulo, achei que essa receita que o Marcelo Luz me enviou, combinaria muito com o clima e claro com a preguiça e vontade de ficar embaixo das cobertas, por isso essa receita é toda feita na Panela de Pressão e vamos combinar que costela e linguiça não tem como ficar ruim, né?
Quem nunca começou a preparar um bolo e percebeu que o Açúcar havia acabado? Geralmente isso poderia ser o desastre do dia, mas e se eu te disser que é possível fazer algumas substituições para que você não precise correr até o mercadinho mais próximo?
Sempre compro Alface Americana aqui em casa, pois além de durar mais na geladeira, também é mais crocante que os outros tipos de alface. Porém até aprender a conservar eu perdi muitas cabeças de alface e é claro que hoje vou dividir com vocês o que eu costumo fazer para que essa alface dure até 2 semanas sem danos.