Dificilmente vamos encontrar quem não gosta de uma boa pizza, certo? Agora imagina você poder fazer sua própria pizza, sem precisar botar a mão na massa, e ainda ter uma massa macia e crocante, com o recheio que você quiser e gastando muito pouco? Parece sonho, mais vou mostrar como é possível fazer uma pizza no liquidificador que fica incrível.
Pizza de Liquidificador
Ingredientes
- 1 Colher sopa Margarina
- 1 Xícara chá de Leite
- 1 e 1/2 Xícara chá Farinha de Trigo
- 1 Colher sopa de Fermento Químico
- 1 Ovo
- Pimenta e Sal á gosto
Instruções
- Bata no liquidificador o leite, ovo e margarina.
- Tempere com sal, pimenta e junte a farinha de trigo aos poucos. (se necessário de aquela forcinha pro liquidificador).
- Assim que tudo estiver bem batido, junte o fermento e misture apenas com a espatula.
- Despeje a massa em uma forma de pizza grande untada com margarina, arrume cm uma espatula e leve para pré assar em forno pré aquecido a 180ºC por 10 minutos.
- Retire a pizza do forno, adicione molho de tomate e recheie com o que quiser (usei: queijo prato, presunto, tomate e orégano), leve para terminar de assar até derreter o queijo ou por mais 15 minutos (caso não tenha queijo).
Informações adicionais
NÃO TEM FORMA DE PIZZA: Use a forma que tiver disponível em casa, só não esqueça de untar bem.
NÃO TEM LIQUIDIFICADOR: Misture na mão.
RECHEIO: Invente seu recheio e deixe a pizza do jeito que você gostar. (eu sempre copio os recheios dos folhetos das pizzarias)
CONGELAR: Se desejar congelar, pré asse a massa, espere esfriar, embale bem e congele por até 3 meses.
NÃO TEM LIQUIDIFICADOR: Misture na mão.
RECHEIO: Invente seu recheio e deixe a pizza do jeito que você gostar. (eu sempre copio os recheios dos folhetos das pizzarias)
CONGELAR: Se desejar congelar, pré asse a massa, espere esfriar, embale bem e congele por até 3 meses.
