Como falei semana passada o Receitas de Minuto cresceu muito com o tempo, tanto que trabalhamos com diversas marcas, lançamos livros, e até estivemos em programas de tv. Então hoje vamos falar um pouco desse mundo das PUBLIS!
Almoço de Dia dos Pais??? SIM! Temos!!! E sempre amamos um almoço bem fácil e cheio de sabor então hoje vou te ajudar com um cardápio maravilhoso com Arroz a Grega, Couve-Flor Assada, Costelinha Suína e Sorvete de Leite Condensado! Aquelas receitas que você pode fazer para todas as ocasiões e claro até para receber toda a família em volta da mesa e passar um dia maravilhoso!
Almoção Bonito? Sim! Temos!!! Almoção cheio de sabor? Temos! E Almoção Rápido? Claro que temos!!!!! Então hoje vamos te mostrar como fazer essa maravilha de Medalhão de Frango assado, com molho de Queijo Gorgonzola e Risoto de Tomate Seco com Rúcula que fica pronto em 3 minutos!! Ele fica cremoso e você não perde tempo e ainda tem uma refeição linda em poucos minutos.
Sabe aquele tempura cheio de legumes e até com camarão que amamos comer em restaurantes japoneses? Sabia que você pode fazer na sua casa e o melhor, pode ser o tradicional frito ou o feito na frigideira que fica tão gostoso quanto o tradicional! Agora você pode fazer ai e comer quanto quiser!
Estamos próximo do nosso sonhado 1 Milhão de Seguimores lá no youtube e por isso resolvi compartilhar com vocês um pouco da minha experiência nesses quase 9 anos criando conteúdo para a internet!
Então se você não me conhece eu Sou a Gisele Souza! Comecei a cozinhar por necessidade de economizar dinheiro quando me mudei para São Paulo, e descobri que era algo que eu realmente gostava! E talvez você nem saiba, mas minha mãe foi Professora de Culinária e é Salgadeira, ou seja, cresci a vendo cozinhar só não sabia que isso fazia parte de mim! Mas com sorte descobri e com isso nasceu o Receitas de Minuto em 2010, um lugar para compartilhar minhas experiências e no inicio apesar de já ter o canal no youtube eu focava mais no Blog, afinal em 2010 eles estavam no auge!
Sabia que o Nescau, Toddy e todos esses achocolatado que usamos para por no leite, não tem chocolate? Eles geralmente ganham o sabor de chocolate de forma artificial, mas hoje vamos virar o jogo e fazer nosso Nescau Caseiro, que tem chocolate de verdade e ainda você que decide a quantidade de açúcar e se você quer açúcar, afinal você esta fazendo o seu e pode até usar adoçante!!! Essa receita é simples uma dessas receitas truqueiras que adoro trazer para vocês para mostrar que é possível fazer maravilhas em casa!
Amamos transformar tudo em bolinho e porque não fazer um Croquete de Calabresa? Esse é um salgado maravilhoso é perfeito para receber os amigos para ver aquele joguinho de futebol, ou aquela luta do UFC ou ainda uma partida de Esports, tudo acompanhado de uma cerveja gelada e essa delicinha!!! Esse croquete é uma delicia, fácil de fazer e ainda ganha um molho de limão como acompanhamento para ficar refrescante!
Sabe aquele Pãozinho de Minuto clássico? Se eu te contar que deixei ele ainda mais fácil??? Essa versão não vai ao forno, é assado na frigideira direto na boca do fogão e é a receita perfeita para aqueles dias que acabou o pão e você precisa improvisar! Caso você nunca tenha comido esse pãozinho, ele é denso, fofinho porém denso, por isso o segredo é não fazer um pão muito grande, afinal leva fermento de bolo e não o de pão para ser mais rápido assim não precisa esperar a massa crescer!
Você sabia que a Noz Moscada não é apenas um condimento?? Com sabor adocicado e levemente picante ela faz a diferença nas receitas e tem muitos benefícios, pois contém Vitaminas do complexo B,C,A, ácido fólico e antioxidantes que são bons para a saúde, e também tem propriedades medicinais, por isso é muito utilizada pela indústria farmacêutica. Essa sementinha que veio de tão longe tem grande poder e para não perder o aroma aconselha-se ser triturada ou ralada na hora do uso. Ficou curioso sobre esse condimento?? Então vem aprender mais um pouqinho sobre ela!!
Sabe aqueles dias que você resolveu fazer um receita, abre o arma rio e cadê o creme de leite? Mercado Fechado, Chuva lá fora e agora? Bom o jeito é improvisar não é mesmo? Então olha que receitinha truqueira essa que vou te ensinar para substituir o creme de leite de latinha ou caixinha e conseguir fazer seu delicioso strogonoff, aquele pavê maravilho ou ainda o brigadeiro cremoso! E o melhor essa receita de creme de leite caseiro leva só 3 ingredientes!
