
Quem ai quer fazer um churrasquinho em casa com um delicioso pão de alho? E se eu te ensinar a fazer um pão de alho de frigideira que é super fácil e perfeito para fazer um sanduíche de churrasco?! Vai ficar incrível néh?! Vem aprender!!

Pão de Alho de Frigideira
Ingredientes
- 2 Ovos
- 100 ml de Leite
- 2 Colheres sopa de Azeite
- ½ Colher chá de Sal
- 1 Colher sopa de Cebola Flocada
- ¼ Colher chá de Orégano
- 3 Dentes de Alho amassados
- ½ xícara chá de Farinha de Aveia
- 2 xícaras chá de Farinha de Trigo
- 1 Colher sopa de Fermento Químico em Pó
- 1 Colher sopa de Salsinha (picada)
Instruções
- Em uma tigela coloque ovos, leite, azeite, e misture muito bem.
- Junte a cebola flocada, orégano, salsinha, alho triturado, sal e misture muito bem.
- Junte a farinha de aveia, fermento químico e ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
- De uma boa mistura, e junte o restante da farinha aos poucos, até que fique uma massa mais pesada que não de para misturar com a colher.
- Coloque na bancada enfarinhada e sove, se precisar adicione mais farinha aos poucos, mas é importante não por em excesso ou vai ficar seco.
- Embrulhe em plastico filme e leve para gelar por cerca de 30 minutos.
- Abra pedaços da massa com um rolo de modo que fique bem fininho (como um rap10).
- Frite em uma frigideira em fogo baixo até que fique bem dourado de um lado e vire do outro lado e repita o mesmo processo.
Informações adicionais
FARINHA DE AVEIA: Sim você pode tirar se quiser e usar só farinha de trigo.
FERMENTO: É o fermento químico que usamos em bolo.
ALHO: Deixe ele bem picadinho ou se quiser pode bater os ingredientes líquidos + alho no liquidificador assim fica bem misturadinho.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em um saquinho fechado ou pote, em temperatura ambiente consumir em 3 dias, na geladeira 7 dias ou se quiser congele por 3 meses.
FERMENTO: É o fermento químico que usamos em bolo.
ALHO: Deixe ele bem picadinho ou se quiser pode bater os ingredientes líquidos + alho no liquidificador assim fica bem misturadinho.
CONSERVAÇÃO: Mantenha em um saquinho fechado ou pote, em temperatura ambiente consumir em 3 dias, na geladeira 7 dias ou se quiser congele por 3 meses.
