Que tal uma Saladinha diferente no almoço de hoje hein?! Para sair do óbvio que tal uma Salada de Maionese de Batata Doce? Tenho certeza que todos vão amar essa salada toda diferente e agridoce.

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Salada de Batata Doce

Autor: 
Tipo da Receita: Salada
Rendimento: +ou- 4 pessoas

Ingredientes
  • 1 Batata Doce (picada)
  • 1 Cenoura (bem picada)
  • 2 Ovos Cozidos (picadinhos)
  • Salsinha (a gosto)
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • ½ xícara (chá) de Maionese
Instruções
  1. Em uma panela com água coloque a batata doce picada, cenoura bem picadinha e cozinhe até que fique levemente macio. Em uma tigela coloque os legumes cozidos, ovos cozidos picados, amêndoas (picadas), sal, salsinha, pimenta do reino, maionese e misture muito bem.