Vegetarianas

E para os dias de calor só queremos uma receita leve, fresquinha, fácil e claro econômica afinal, economizar nunca é demais!! Então eu venho te ensinar essa receita de Salada de Macarrão deliciosa super rápida e econômica que você vai amar e vai deixar seus dias mais fresquinhos!

Salada de Macarrão

Gisele Souza
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Tipo Principal

Ingredientes
  

  • ¼ xícara chá de Ervilhas
  • 1 Tomate /s sementes
  • 50 g de Champignon
  • ½ Pepino picado
  • Coentro a gosto
  • 200 g de Creme de Leite
  • 1 Colher sopa de Suco de Limão
  • 200 g de Macarrão Argolinha
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto

Instruções
 

  • Em uma panela com água coloque: Sal, Macarrão
  • e cozinhe até ficar al dente! Em uma tigela coloque: Creme de Leite, Sal, Pimenta do Reino, Suco de Limão, e misture muito bem! Em uma tigela coloque o Macarrão Cozido e Frio, Ervilhas, Tomate (sem sementes), Champignon, Milho, Pepino (picado), Coentro (a gosto), o molho e misture muito bem e leve para gelar

Informações adicionais

CONSERVAÇÃO: Deve ser mantida em geladeira por até 4 dias!
RECHEIO: Claro que pode por outros ingredientes, use os que gostar!