Vegetarianas

E para os dias de calor só queremos uma receita leve, fresquinha, fácil e claro econômica afinal, economizar nunca é demais!! Então eu venho te ensinar essa receita de Salada de Macarrão deliciosa super rápida e econômica que você vai amar e vai deixar seus dias mais fresquinhos!

Salada de Macarrão

Autor: 
Tipo da Receita: Principal

Ingredientes
  • ¼ xícara (chá) de Ervilhas
  • 1 Tomate /s sementes
  • 50g de Champignon
  • ½ Pepino (picado)
  • Coentro (a gosto)
  • 200g de Creme de Leite
  • 1 Colher (sopa) de Suco de Limão
  • 200g de Macarrão Argolinha
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta do Reino (a gosto)
Instruções
  1. Em uma panela com água coloque: Sal, Macarrão
  2. e cozinhe até ficar al dente! Em uma tigela coloque: Creme de Leite, Sal, Pimenta do Reino, Suco de Limão, e misture muito bem! Em uma tigela coloque o Macarrão Cozido e Frio, Ervilhas, Tomate (sem sementes), Champignon, Milho, Pepino (picado), Coentro (a gosto), o molho e misture muito bem e leve para gelar
Observações
CONSERVAÇÃO: Deve ser mantida em geladeira por até 4 dias!
RECHEIO: Claro que pode por outros ingredientes, use os que gostar!