Aqui em casa o namorado não é muito fã de purê de batata clássico, então estou sempre inventando algo diferente para dar aquele toque especial para agradar o namorado e comer um purê bem gostoso, né? Por isso resolvi passar algumas dicas para você substituir o leite básico e deixar seu purê muito mais especial.
Leites vegetais: Se você não pode consumir leite de vaca, invista em leites de origem vegetal como leite de soja, amêndoas, arroz e etc.
Leite de Coco: Se você gosta de um toque asiático o leite de coco vai ser perfeito para deixar seu purê mais gostoso, recomendo diluir ele com um pouco de água já que é bem denso e possui bastante gordura e combine com ervas e temperos inspirados na asia como curry, capim limão, gengibre e o que mais você quiser.
Creme de Ricota: O creme de ricota além de dar cremosidade não interfere muito no sabor do purê, assim você pode temperar com o que quiser.
Cream Cheese: Esse ingrediente não possui muito sabor e da um toque aveludado e macio ao purê.
Requeijão: Sempre bem vindo, afinal requeijão deixa tudo cremoso e com aquele sabor único e suave de requeijão.
Creme de Leite: Esse ingrediente também não agrega muito sabor, mas deixa o purê cremoso e combinado com pimenta-do-reino fica delicioso.
Iogurte Grego: Se gostar de um toque mais adocicado é perfeito para substituir o leite, já que ele tem muitas vitaminas e vai deixar o purê levemente cremoso.
Iogurte Natural: Perfeito para quem gosta de um toque acido e um purê levemente cremoso.
