Recuperar Batatas Fritas

Quando sobrar batatas e ficarem molinha,s forre um prato com papel absorvente e coloque cerca de 50g de batata espalhadas e leve ao microondas de 20 a 50 segundos em potência alta. Retire e deixe descansar por uns 5 minutos.

Exagerou no Alho ?

Basta colocar salsa e levar ao fogo novamente. A salsa vai absorver e reduzir o gosto do alho.

Como conservar Bolachas

Após abrir a embalagem, enrole as bolachas em papel alumínio e guarde-as na parte de frutas e verduras. Isso vai fazer com que ela não perca sua “crocância”.

Moldar Almôndegas com facilidade

Basta molhar as mãos antes de moldar as almôndegas. Assim a carne não vai ficar grudando, e para conservá-las redondas, deixe no freezer por 10 minutos antes de fritar.

Desenformar Gelatina

Parece impossível, mas é mais fácil do que parece. Basta colocar a gelatina sobre água quente por alguns minutos, e se ainda assim não conseguir, vire o recipiente e cubra com um pano bem quente.

 

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Truques de cozinha #1

1 – Exagerou no Alho: Basta colocar salsa e levar ao fogo novamente, a salsa vai absorver e reduzir o gosto do alho.

2 – Conservar Bolachas: Após abrir a embalagem enrole as bolachas em papel alumínio e guarde-as na parte de frutas e verduras, isso vai fazer com que ela não perca sua “crocancia”.

3 – Recuperar Batatas Fritas: Quando sobrar batatas e ficarem molinhas forre um prato com papel absorvente e coloque cerca de 50g de batata espalhadas e leve ao microondas de 20 a 50 segundos em potencia alta, retire e deixe descansar por uns 5 minutos.

4 – Moldar Almôndegas com facilidade: Basta molhar as mãos antes de moldar as almôndegas, assim à carne não vai ficar grudando. Para conservá-las redondas deixe elas no freezer por 10 minutos antes de fritar.

5 – Desenformar Gelatina: Parece impossível, porém é mais fácil do que parece, basta colocar a gelatina sobre água quente por alguns minutos, agora se ainda não conseguir vire o recipiente e sobre ele coloque um pano bem quente.