sanduiche_de_frango_frio

Com essa onda de calor que anda fazendo um lanche frio de frango? É o almoço rápido perfeito, ou ainda uma ótima opção para aquela festinha que você foi convidado, quem me enviou essa receita foi a Leitora Mirian Barreiro e segundo ela essa receitinha é tradição de família e esta sempre presente nas festinhas.

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o_que_fazer_bananas_maduras

Quem nunca esqueceu aquela banana na fruteira e quando foi ver ela já estava muito madura? Aqui em casa isso sempre acontece, e olha que eu olho pra fruteira o dia todo, mas mesmo assim eu fico nessa de amanhã eu como, e quando vou ver, as bananas estão naquela fase que você começa a pensar em jogar as coitadinhas no lixo, certo? Mas dessa vez isso não vai acontecer, pois vou mostrar pra vocês o que fazer com as bananas maduras que você esqueceu de comer.

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dando_um_jeito_na_casa

Eu já contei pra vocês que moro em um apartamento super pequeno (38m²) tipo estúdio, certo? Por esse motivo acabo não tendo uma cozinha de verdade, então consequentemente não tenho armários suficientes para guardar tudo o que uma cozinha precisa, mas como toda boa Brasileira, consigo me virar e dar um jeitinho para tudo funcionar.

Outra coisa que não contei é que esse apartamento é alugado então não podemos fazer grandes transformações, e como nossa intenção é comprar um apartamento para chamar de nosso, nunca me empenhei para decorar ou deixar com aquele ar de nosso lar, porém acabei sentindo a necessidade de dar um toque pessoal e deixar a casa mais útil e confortável e é isso que quero mostrar para vocês.

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brownie_de_chocolate_facil_de_forno_e_microondas

Com o passar dos anos eu descobri que Brownie é muito mais gostoso que bolo tradicional, isso porque ele fica cremoso por dentro com aquele sabor intenso de chocolate e uma casquinha fininha e crocante por fora, porém com o tempo também acabei descobrindo que é difícil encontrar boas receitas de brownies, e por isso digo que esse é o melhor brownie de chocolate do mundo, por esses motivos que já mencionei e pela facilidade e versatilidade do preparo já que pode ser feito no forno convencional ou micro-ondas,  que resolvi regravar essa receita que já passou aqui no blog há alguns anos atrás e que sem duvida vocês vão amar.

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Dia 7 de Setembro além de feriado é dia de comemorar a Independência do Brasil, e a melhor formar de comemorar essa data importante é fazer uma deliciosa receita tipicamente Brasileira, por isso hoje separei algumas receitas incríveis e fáceis de preparar para você não perder muito tempo e poder curtir feriado.

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  1. Escondidinho de Presunto
  2. Torta de Banana
  3. Cocada de Forno
  4. Bolo de Fubá
  5. Pão de Queijo de Liquidificador
  6. Feijão Tropeiro

Vegetarianas
batata_doce_rustica_assada

Sou apaixonada por batata doce, e adoro ela frita com um pouquinho de sal, mas como estamos fugindo das frituras e não tem como ficar sem batata doce, que tal fazer ela assada com um pouquinho de alecrim, pimenta e alguns dentinhos de alho? Essa receita você pode fazer com a quantidade de batatas que você quiser, não precisa se prender a quantidades e temperos, faça com o que gostar que sem duvida vai ficar incrível.

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Foto Ilustrativa! Roubada carinhosamente do site: www.daringgourmet.com

Quem não gosta de um bolinho de chocolate, com um bom café fresquinho para o fim de tarde? A leitora Ieda me passou uma receita de bolo de chocolate com farinha integral e adoçante que garante ser sucesso com as amigas e ainda deu uma receita incrível de cobertura de chocolate com iogurte grego, assim da pra comer um bolo mega gostoso sem culpa nenhuma.

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como_congelar_queijo

Muitas pessoas tem medo de congelar queijos, porém vejo minha mãe fazer isso desde sempre e por isso também congelo queijos aqui em casa, mas é sempre importante tomar alguns cuidados e saber quais os tipos que você não deve congelar, para não acabar de estressando quando for usar.

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SaudáveisVegetarianas
pure_de_couve_flor

Essa semana eu consegui me programar e preparar a marmita da semana (#rmmarmita), porém vai ser algo bem leve e básico já que exagerei no final de semana e preciso mandar embora os quilinhos extras. Por isso essa semana vamos ficar sem os carboidratos ruins e então resolvi fazer um purê de couve-flor que é uma delicia e ótimo para quem esta querendo passar longe da batata como eu.

O que tem na marmita: Filé de Frango Grelhado (bem básico, pimenta do reino, sal, limão), Salada de Alface, tomate, cenoura, beterraba e brócolis e claro o Purê de Couve-Flor.

Congelamento: Essa marmita é fácil de congelar, porém é bom ficar atento que o frango vai ser reaquecido então não frite muito para não ficar seco, deixe ele ao ponto que vai dar tudo certo. Já o purê é bom não deixar ele muito molenga, deixe mais firme, assim quando reaquecer pode dar o ponto com leite.

Obs: Essa receita é perfeita para crianças já que fica com um sabor incrível e ela pode te ajudar no preparo.

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