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Outro dia a Nathy do Canal MePoupe me convidou para fazer uma participação no canal dela que fala e da dicas de economia e queria uma ajudinha para salvar aquele arroz e outros ingredientes que estavam ali perdidos na geladeira e transformar em um delicioso bolinho para mostrar que é possível ter um petisco delicioso sem precisar gastar nada ou quase nada, e o resultado foi um bolinho delicioso com desperdício zero e ainda salvamos 5 reais que iriam para o lixo se você fosse jogar fora todos os ingredientes que estavam ali perdidos na geladeira.

EI!!! Quer aprender a economizar e fazer seus Dinheirinho render??? Vai lá no Canal da Nathy ela vai te ajudar nessa tarefa e te deixar RYCAAA!!!

Bolinho de Arroz da Economia!

Gisele Souza
Tipo Aperitivo
Culinária Fácil

Ingredientes
  

  • 3 Xícaras chá de Arroz (Cozido)
  • 1 Ovo
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Paprica Doce
  • Açafrão da Terra
  • Queijo Parmesão
  • Salsinha
  • Queijo Mussarela a gosto.
  • Farinha de Rosca para empanar
  • 1 Ovo para empanar
  • Óleo para fritar

Instruções
 

  • Em um liquidificador ou processador coloque o ovo, arroz, temperos e queijo parmesão e bata até transformar tudo em uma massa modelável.
  • Unte as mãos com um pouco de manteiga e modele bolinhas, abra um buraquinho e recheie com o queijo e feche de modo que fique bem fechadinho.
  • Passe as bolinhas no ovo e depois na farinha de rosca e leve para fritar em óleo bem quente até que fique dourado.

Informações adicionais

TEMPERO: Use os que gostar e tiver em casa, a ideia aqui é usar o que você já tem, nada de sair para o mercado em!
OVO:
Ele ajuda a dar liga na massa e manter tudo no lugar.
QUEIJO: Troque por qualquer frios ou até pode por pedacinhos de frango assado que sobrou do domingo (hehehe)
ASSADO? Não recomendo assar, ele não vai ficar crocante e vai acabar cozinhando e ficando bem molenga. Em fritadeira sem óleo é preciso testar.
FARINHA DE ROSCA: Não tem? Pega aquele pão velho e triture ele para fazer farinha de rosca caseira, ou ainda aquela bolacha água e sal!

 

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