Uma alimentação saudável é essencial para uma vida saudável, e muitas vezes esquecemos que o preparo dos alimentos é fundamental para uma alimentação saudável, pois nada adianta se matar na academia e se privar de lixos de fast food, se ao preparar suas refeições ela for cheia de gordura e sem nutrientes.
Espigas de milho são uma delicia em qualquer época do ano, ainda mais se estiverem quentinhas e com manteiga derretida. Nos Estados Unidos o costume é comer milho em churrascos, já aqui o costume é comer milho na praia. Mas além de ser uma comidinha praiana também é típica em festas juninas e pode ser uma boa comprar em quantidades e congelar para usar sempre que sentir vontade, vou mostrar duas formas de fazer o congelamento correto das espigas de milho.
Cada dia que passamos na cozinha aprendemos alguma coisa nova, e se tem algo que aprendi é cozinhar macarrão. Pode parecer fácil mas existem alguns mitos sobre o processo, e por isso resolvi dar algumas dicas para vocês também fazerem um macarrão perfeito.
Quando vemos chefes na televisão eles tem sempre uma panela pré aquecida, esperando a dose de azeite, mas se você não for um chefe pode querer adicionar o azeite ou manteiga antes de colocar a panela no fogo, e isso pode até te ajudar a determinar se sua panela já esta na temperatura ideal para receber seus ingredientes. Afinal quando quente o azeite produz ondulação e a manteiga derrete, e se ainda estiver na duvida jogue um pedacinho de pão se ele chiar esta no ponto.
Recentemente fiz um post sobre os vários tipos de abóboras, e uma das coisas mais chatas de fazer abóbora é descascar, por ser uma casca muito dura as vezes é um trabalho árduo e braçal. Mas olhando pela internet encontrei uma forma de facilitar a vida de vocês. Veja abaixo como descascar abóbora sem complicação.
Muitas vezes temos duvidas do que podemos congelar, por mais que exista guias e mais guias, sempre temos duvidas, e acho que é mais fácil sabemos o que não podemos congelar. Então preparei um guia rápido com essas informações.
Depois de um tempo ensaiando resolvi comprar uma garrafa térmica, mas reparei que minha linda e nova garrafa não estava segurando a temperatura do meu café, ai que resolvi procurar uma solução não apenas para resolver esse problema de manter o café quente na garrafa térmica por mais tempo, como também a higienização correta.
Hoje estava querendo fazer um doce de abóbora, quando me deparo com a gôndola do mercado com pelo menos 3 tipos de abóboras, e claro que logo avistei uma Senhora e pedi ajuda, ela gentilmente me ajudou e consegui fazer meu doce. Mas mesmo assim fiquei pensando que não conheço esse monte de abóboras e provável que vocês também não. Então fiz um guia rápido.
Besouros de arroz são uma praga, eles entram por pequenas aberturas em sacos de arroz, e podem vir do mercado já com essa praga. Eles são pequenos e raramente notados até atingirem o tamanho adulto e eles comem o arroz e se deixar sem controle eles podem devorar o saco todo de arroz. Mas vou ensinar para vocês uma forma de eliminar esses besouros de arroz.
Cenoura é uma grande fonte de vitamina A, e ainda possui cálcio, sódio e potássio. Se armazenadas da forma correta elas podem durar 15 dias na geladeira e manter sua textura e sabor. E para você não perder nenhuma cenoura que tal algumas dicas?
